V misce si smícháme mouku s práškem do pečiva a vanilkovým cukrem. Přidáme v mléce rozpuštěné máslo s hnědým cukrem a celé vejce. Vymícháme hladké těsto. Bílou čokoládu nastrouháme či nasekáme nahrubo a asi 2/3 přidáme do těsta. Borůvky (na množství nezáleží) řádně opláchneme a opatrně, abychom je nerozmačkali, přidáme do těsta. Papírové košíčky na muffiny naplníme do tří čtvrtin, na každý muffin ještě položíme asi 4 borůvky a lehce posypeme zbylou čokoládou. Pečeme dozlatova na 150 °C.
Dlouho jsem dotvářel pizzu k obrazu svému, tak jak mi utkvěla v paměti, když jsem ji jedl v Itálii. A myslím, že jsem…
více o Pizza (těsto lze i zamrazit)
Smícháme mouku, cukr, prášek do pečiva a vejce. Přidáme nastrouhanou margot čokoládu a šlehačku. Pořádně propracujeme. …
více o Buchta s margot čokoládou