Alfrédovy panenky

2.56

hodnoceno: 18

Příprava: neuvedeno

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 500
  g cibule
- sůl
- 1
  špetka pepř mletý
- 1
  špetka tymián
- 750
  g vepřová panenka
- 1
  kelímek smetana na vaření
- 4
  lžíce olej

Postup přípravy receptu

Maso nakrájíme na plátky, které opečeme na oleji. Osolíme a opepříme. Polovinu masa z pánve (opečeného) vyjmeme do zapékací mísy a na prázdné místo v pánvi dáme asi půl kila nakrájené cibule na plátky. Orestujeme a částí cibule pokryjeme maso v misce. Posypeme rozdrceným tymiánem a zalijeme smetanou. Opakujeme, dokud máme suroviny. Dáme do trouby zapéct. Můžeme posypat vršek strouhaným sýrem.
Vhodná příloha je rýže nebo těstoviny.

Zařazení: Maso Vepřové

Podobné recepty

Pangalaktický megacloumák

Léčivý sirup z jitrocele

Tymiánový sirup

Sorbetto

Řízečky z panenky nebo kuřecího masa

V misce smícháme suroviny na těstíčko a důkladně promícháme. Sýr nastrouháme nahrubo a přidáme do těstíčka. Opět… více o Řízečky z panenky nebo kuřecího masa

Vepřová panenka

Vepřovou panenku očistíme od přebytečného tuku a blan, osolíme a opepříme. Na kuchyňskou desku poklademe slaninu tak,… více o Vepřová panenka

Nejjednodušší panenka

Vepřovou panenku nakrájíme na plátečky, jemně naklepeme, osolíme. Z jedné strany opepříme a potřeme hořčicí. Dáme… více o Nejjednodušší panenka

Mohlo by vás zajímat

Svatební dorty v roce 2025: Nechte se inspirovat nejkrásnějšími…

Svatební dort je víc než jen dezert. Je středobodem svatební oslavy, symbolem lásky a často i… Celý článek

Jarní detox jablečným octem: Vyzkoušejte jednoduchý způsob, jak…

Detox v jarním období je velmi důležitý pro zdraví i celkový pocit. Díky němu se budete cítit… Celý článek

Co jíst před a po cvičení? Chytré tipy, díky kterým vytěžíte z…

Chystáte se pořádně zapotit v posilovně nebo si jít ven zaběhat? Správné palivo vám dodá… Celý článek

Nejlepší vajíčkové pomazánky: 6 receptů, do kterých využijete…

Také si vždy po Velikonocích lámete hlavu s tím, jak naložit s vykoledovanými vajíčky? Už… Celý článek

Použité suroviny: Cibule Olej Pepř mletý Smetana na vaření Sůl Tymián Vepřová panenka

Doporučujeme

Nutelové řezy s vůní skořice

Předehřejeme troubu (horkovzdušnou na 160 °C). Kulatou dortovou formu vyložíme papírem na pečení. Cukr, heru a celá… více o Nutelové řezy s vůní skořice

Báječné broskve od babičky

Ingredience na těsto pořádně propracujeme v měkké těsto (případně přidáme mouku, proto neudávám přesné množství) a… více o Báječné broskve od babičky

Ďábelské tousty

Do jedné mísy drobně nakrájíme salám (velikost čtverečků asi jako čočka), scezenou Moravanku (feferonku vyhodíme) bez… více o Ďábelské tousty

Švestková bublanina se smetanovou…

Vyšleháme sníh z bílků, postupně zašleháme cukr a žloutky. Potom postupně střídavě přidáváme mouku s mlékem a olejem.… více o Švestková bublanina se smetanovou polevou

Kuře v zelí

Na oleji zpěníme pokrájenou velkou cibuli a na ni pak dáme kysané zelí i s lákem. Kuře naporcujeme, osolíme a dáme… více o Kuře v zelí

Hospodský vepřový guláš

Cibuli očistíme a nakrájíme na kostičky. Plec nakrájíme na kostky. Cibuli osmažíme spolu s kmínem na oleji nebo na… více o Hospodský vepřový guláš

Kynuté tvarohové koláče

Ohřejeme si mléko. Z trochy mléka, 3 lžic cukru, nadrobených kvasnic a trochy mouky si připravíme kvásek, který necháme… více o Kynuté tvarohové koláče

Domácí nudle do polévky

Do mističky dáme asi 16 dkg hrubé mouky, uprostřed uděláme důlek, do kterého vyklepneme vejce, přidáme polévkovou lžíci… více o Domácí nudle do polévky