Banánové muffiny

Name: Banánové muffiny
Total time: 20 min
Yield: 24 porcí
Ingredients: 1 lžička sůl; 3 hrnek hladká mouka; 3 ks vejce; 1 hrnek rostlinný olej; 100 ml mléko; 2 hrnek cukr krystal; 0.5 lžička prášek do pečiva; 1 kelímek smetana ke šlehání; 1 lžíce vanilkový extrakt; 1 lžička jedlá soda; 4 ks banány

hodnoceno: 3

Příprava: 20 minut

Porce: 24

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 1
  lžička sůl
- 3
  hrnek hladká mouka
- 3
  ks vejce
- 1
  hrnek rostlinný olej
- 100
  ml mléko
- 2
  hrnek cukr krystal
- 0,5
  lžička prášek do pečiva
- 1
  kelímek smetana ke šlehání
- 1
  lžíce vanilkový extrakt
- 1
  lžička jedlá soda
- 4
  ks banány

Postup přípravy receptu

Zralé banány nakrájíme na cca 1 cm kostky (nebo můžeme nahrubo rozmačkat).
Do mísy přidáme mouku, cukr, kypřicí prášek, sodu, sůl a vše promícháme. Pak přidáme vanilkový extrakt, olej, vejce a smetanu.
Vše řádně promícháme a podle hustoty naředíme mlékem do vláčné podoby (asi jako těsto na perník).
Přidáme banány, promícháme a plníme do forem (může to být skoro zároveň s okrajem).
Pečeme na 170 °C cca 15 minut nebo do zlatohnědé barvy.

Zařazení: Moučníky Zákusky Dezerty Nový Zéland

Podobné recepty

Chorizové chlebánky - TAPAS

Bramboráky z chleba

Jednoduchá pomazánka s Romadurem

Dýňové placičky II.

Čokoládovo-banánové muffiny

Utřeme vejce s cukrem, přidáme ostatní suroviny, zpracujeme těsto a nakonec lehce vmícháme čokoládu a banány. Formičky… více o Čokoládovo-banánové muffiny

Čoko-banánové muffiny

Vhodné je začít předehřátím trouby zhruba na 200 °C. Následně si rozmělníme v míse banány, ke kterým přidáme vejce,… více o Čoko-banánové muffiny

Banánové muffiny s banánem a kokosem

Nejprve nakrájejte a rozmačkejte banány vidličkou v bílém jogurtu. Vyšlehejte žloutky s cukrem krupice, vanilkovým… více o Banánové muffiny s banánem a kokosem

Mohlo by vás zajímat

Nejlepší vajíčkové pomazánky: 6 receptů, do kterých využijete…

Také si vždy po Velikonocích lámete hlavu s tím, jak naložit s vykoledovanými vajíčky? Už… Celý článek

Jarní dorty: Ty nejkrásnější, které zvládnete upéct sami doma

Připravte si doma takový dort, se kterým na vás dýchne jaro. Hodí se na nejrůznější sváteční… Celý článek

Vaječná pomazánka: Video recept na večeři, kterou připravíte za…

Jednoduchá, rychlá a výborná je pomazánka z natvrdo vařených vajec, kterých budete mít po… Celý článek

Používáte v kuchyni černé plastové nádobí? V některých případech…

Dalo by se říct, že žijeme v době plastové. Plast je všude – v obalech, v jídle, v kosmetice,… Celý článek

Použité suroviny: Banány Cukr krystal Hladká mouka Jedlá soda Mléko Prášek do pečiva Rostlinný olej Smetana ke šlehání Sůl Vanilkový extrakt Vejce

Doporučujeme

Boloňské špagety

- špagety uvaříme - cibuli nakrájíme na kostičky - osmažíme na tuku dozlatova - přidáme maso, rajčatový protlak a… více o Boloňské špagety

Dalamánky s párkem

Ze všech ingrediencí uděláme husté těsto a dáme vykynout. Pak vytvoříme 25 bochánků, do kterých vložíme asi 8 cm párek… více o Dalamánky s párkem

Rychlé penne s nivou

Uvaříme těstoviny dle návodu na sáčku, do kastrolku vlijeme smetanu a přidáme nastrouhanou nivu, popřípadě tavené sýry… více o Rychlé penne s nivou

Švýcarský koláč z listového těsta

Listové těsto vyválíme na plech, propícháme vidličkou, posypeme mandlemi, poklademe ovocem (nejlépe švestky, broskve,… více o Švýcarský koláč z listového těsta

Kuřecí stehna na bílém víně

Kuřecí stehna osolíme a opepříme, povrch potřeme rozpuštěným máslem a na každý položíme plátek anglické slaniny. Cibuli… více o Kuřecí stehna na bílém víně

Bramborové placky Aničky Šauerové

1. Asi 8 vařených brambor oloupeme, 4 syrové brambory oškrábeme a všechno jemně nastrouháme. 2. Přidáme drobně… více o Bramborové placky Aničky Šauerové

Kuřecí nudličky na nivě

Kuřecí prsíčka nakrájíme na nudličky a osmahneme na oleji, vyndáme na talíř a na olej vložíme sýr nivu, kterou jsme… více o Kuřecí nudličky na nivě

Mražený Míša

Z tvarohu, smetany a cukru vyšleháme hladkou hmotu. Čokoládu, tuk a kakao rozpustíme ve vodní lázni. Připravíme si… více o Mražený Míša

Vánoční rumový chlebíček

1. Na přípravu těsta smícháme rozinky, kandované ovoce a citrónovou kůru. Vše zalijeme rumem a necháme nejlépe přes noc… více o Vánoční rumový chlebíček

Chalupářské brambory

Brambory uvaříme v osolené vodě. Na pánvi na oleji osmahneme cibulku, přídáme slaninu, kterou lehce osmažíme. Poté… více o Chalupářské brambory

Květákové placičky z nevařeného…

Celý květák nastrouháme na hrubém struhadle do mísy, přidáme k němu 4 žloutky, 4 lžíce mouky a 4 lžíce strouhanky,… více o Květákové placičky z nevařeného květáku

Bůčková roláda VII.

Jednu třetinu bůčku umeleme, dvě třetiny nakrájíme na kostky, vše smícháme s ostatními surovinami a necháme odležet 12… více o Bůčková roláda VII.