Čína opravdu dietně

Name: Čína opravdu dietně
Total time: 15 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 1 ks cuketa; 2 ks mrkev; 1 lžička ocet; 1 lžíce sojová omáčka; 1 ks paprika; 1 lžička zázvor; 500 g kuřecí maso; 2 lžička koření; 2 lžíce bambusové výhonky; 1 lžíce olivový olej

hodnoceno: 3

Příprava: 15 minut

Porce: 4

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 1
  ks cuketa
- 2
  ks mrkev
- 1
  lžička ocet
- 1
  lžíce sojová omáčka
- 1
  ks paprika červená
- 1
  lžička zázvor 1–2 lžičky, čerstvý, nastrouhaný
- 500
  g kuřecí maso
- 2
  lžička koření směs na čínu
- 2
  lžíce bambusové výhonky v plechovce, nemusí být
- 1
  lžíce olivový olej

Postup přípravy receptu

Kuřecí řízky, mrkev a papriku nakrájíme na nudličky, cuketu podélně nařízneme a krájíme na kolečka.
Na pánvi (nejlépe wok) rozpálíme lžíci oleje, přidáme maso a necháme ho zatáhnout. Po chvíli přidáme mrkev, trochu vody, sojovou omáčku a koření. Necháme 5 minut podusit, přidáme papriku, případně vodu, promícháme a opět necháme 5 minut dusit. Nakonec vložíme cuketu, bambusové výhonky, ocet a zázvor. Kdo má rád pikantnější, může dát hodně zázvoru. Ještě 5 minut podusíme.
Podáváme s rýží, bramborem nebo kuskusem.

Zařazení: Maso Drůbeží

Podobné recepty

Míchaná vajíčka se sýrem a růžičkovou kapustou

Rychlý vajíčkový salát

Wrapy s kuřecím masem

Chlebovo-zeleninová mňamka

Opravdu domácí tatarská omáčka

Začneme přípravou majonézy a to tak, že ručním šlehačem vyšleháme na nejvyšší stupeň 2 žloutky se 150 ml oleje (musejí… více o Opravdu domácí tatarská omáčka

Opravdu dietní dušená mrkev – i pro děti

Mrkve ostrouháme a dáme celé nebo rozkrojené na půlky vařit v malém množství mírně osolené vody. Vaříme asi 10 až 15… více o Opravdu dietní dušená mrkev – i pro děti

Čína s česnekovými výhonky

Maso nakrájíme na nudličky a spojíme s bílkem, solamylem a vodou. Rozehřejeme pánev s olejem a maso na mírném ohni… více o Čína s česnekovými výhonky

Mohlo by vás zajímat

Koláče na plech, které zvládne každý: Zkuste brownies, margot…

Koláče, řezy i moučníky lité na plech. Snadno se krájí na stejné díly, nemusíte se bát… Celý článek

Kynutý houskový knedlík, který se vždycky povede. Jaký je…

Pro někoho je příprava domácích houskových knedlíků téměř nadlidský úkol, přitom to není… Celý článek

Dokonalý řízek? 6 tipů šéfkuchaře Jana Punčocháře!

Jak udělat šťavnatý řízek, který se jen rozplyne na jazyku? Jaké maso vybrat a na čem smažit?… Celý článek

Prášek do pečiva a jedlá soda: Víte, jaký je mezi nimi rozdíl a…

Pokud rádi pečete a chcete, aby byl výsledek hezky vzdušný a nadýchaný, bez nějakého kypřidla… Celý článek

Použité suroviny: Bambusové výhonky Cuketa Koření Kuřecí maso Mrkev Ocet Olivový olej Paprika Sojová omáčka Zázvor

Doporučujeme

Martiny –⁠ martinské rohlíky

Z kvasnic, cukru, mléka necháme vzejít kvásek, a vypracujeme těsto. Necháme vykynout. Těsto rozdělíme na pět bochánků a… více o Martiny –⁠ martinské rohlíky

Výborné grilované kuře

Připravíme silný roztok soli s vodou a mícháme, až se sůl rozpustí. Kuře den před grilováním propícháme injekční… více o Výborné grilované kuře

Slaný závin s vinnou klobásou

Připravíme si kvásek (rozdrobené droždí zalijeme trochou vlažného mléka se špetkou cukru), mouku dáme do mísy a přidáme… více o Slaný závin s vinnou klobásou

Hnetynky

Vajíčka uvaříme, vybereme žloutky a nastrouháme, přidáme zbylé ingredience do těsto s uděláme vláčné těsto.Necháme… více o Hnetynky

Hlíva na kořenové zelenině se…

Na rozpuštěném másle s olejem si orestujeme nastrouhanou zeleninu s kořením dorůžova. Ke konci smažení přidáme i… více o Hlíva na kořenové zelenině se smetanou