Smícháme mouku s práškem do pečiva a vanilkovým cukrem. Vejce rozšleháme s cukrem, přidáme olej a nakonec mouku. Upečeme v dortové formě v předem vyhřáté troubě (jako piškot). Necháme vychladit. Na přípravu směsi zamícháme cukr s kakaem, pomalu vljeme mléko, přidáme máslo a na slabém plameni zahřejeme (nevaříme). Z dortového korpusu odřízneme vršek (ideální asi tak 7 mm). Prostředek vydlabeme, opět se snažíme ponechat těch pověstných 7 mm kolem dokola (i vespod). Vydlabané drobky smícháme s ještě teplou směsí a polovinu vrátíme do vydlabaného dortu. Na to naskládáme nakrájené banány na kolečka a na ně opět směs s drobkama. Přiskneme, dáme odříznutý vršek a nakonec pomažeme kolem dokola čokoládovou polevu a posypeme ořechy. Dáme pořádně vychladit a podáváme.
Žloutky a cukr vyšleháme do bělavé pěny a vmícháme 150 g nutelly. Z bílků ušleháme tuhý sníh a střídavě s moukou ho…
více o Piškotová roláda s nutellou
Na kousky pokrájenou cibuli osmahneme na 25 gramech másla. Jakmile zesklovatí, přidáme pokrájené žampiony (kostičky,…
více o Žampionová omáčka s cibulí
Na oleji necháme zpěnit na hrubo nakrájenou cibuli. Přidáme na kostičky nakrájenou uzenou krkovičku a lehce osmahneme.…
více o Poctivá zelňačka se smetanou
Tvaroh vmícháme s pomazánkovým máslem, rumem a polovinou cukru. Zbylí cukr přidáme do horkého espresa, přimícháme likér…
více o Banánovo-kávové tiramisu