Ze všech surovin (mimo ovoce) zpracujeme na vále těsto, které vyválíme silné asi 2-3 mm (můžete i víc).
Těsto si rozřežeme na čtverce podle velikosti ovoce. To do těsta dobře zabalíme a dáme je do vroucí vody. Asi po pěti minutách jeden zkusíme a popřípadě je už všechny vyndáme. Hotové propíchneme, aby z nich vyšla pára.
Jestliže knedlíky hned nepodáváme, potřeme si je máslem, aby se neslepily. Podáváme se smetanou a cukrem. Můžeme polít máslem.
Vysočinu rozmixujeme najemno a dáme do misky. Vejce nastrouháme nebo také rozmixujeme. Vysočinu, máslo, vejce, majolku…
více o Vaječná pomazánka s vysočinou
Kuřecí špalíčky omyjeme, osolíme, pokapeme citronem, okořeníme tymiánem, pokapeme olejem a opečeme na pánvi. Vyndáme je…
více o Kuřecí špalíčky na tymiánu