Kuřecí maso si pokrájíme na delší proužky, které napíchneme jako harmoniku na předem namočené špejle. Gyros koření si prošleháme se solí, citronovou šťávou a olejem. Mašlovačkou harmoniky potřeme. Grilujeme z každé strany asi 3–4 minuty.
Podáváme s česnekovým dipem a čerstvým pečivem. Na dip smícháme jogurt s česnekem, solí a pepřem.
Gyros směs si můžeme připravit i sami ze sušeného oregana, máty, sladké a pálivé papriky, pepře a soli.
Napřed si uděláme náplň. Třeme máslo s cukrem, žloutkem a vanilkovým cukrem a postupně přidáváme rum podle chuti. Když…
více o Ořechové kuličky – nepečené
Všechnu zeleninu si omyjeme a nakrájíme.
Nakrájenou zeleninu si rozdělíme do 5-ti misek a můžeme podávat samotné či s…
více o Zeleninový salát Barevňák