Marokánky Petra

Name: Marokánky Petra
Total time: 60 min
Yield: 1 porce
Ingredients: 20 g máslo; 30 g hladká mouka; 250 ml mléko; 100 g rozinky; 140 g vlašské ořechy; 80 g cukr krupice; 80 g tuk; 2 lžíce voda; 80 g moučkový cukr; 2 lžíce kakao

3.37

hodnoceno: 27

Příprava: 60 minut

Porce: 1

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Těsto
- 20
  g máslo
- 30
  g hladká mouka
- 250
  ml mléko
- 100
  g rozinky propláchnout
- 140
  g vlašské ořechy nakrájet, nesekat
- 80
  g cukr krupice
Čokoládová poleva
- 80
  g tuk 100% tuk
- 2
  lžíce voda
- 80
  g moučkový cukr
- 2
  lžíce kakao

Postup přípravy receptu

V mléce rozkvedláme mouku, cukr, máslo a vše vaříme 3 minuty. Přidáme ořechová jádra nakrájená na nudličky a propláchnuté rozinky.
Po vychladnutí klademe lžičkou na vymaštěný a moukou vysypaný plech (nebo na pečicí papír) a pečeme v mírně vyhřáté troubě.
Po upečení a vychladnutí poléváme čokoládovou polevou spodní stranu marokánek.

Zařazení: Cukroví

Podobné recepty

Sýrové kuřecí řízečky

Pikantní dušená plec v cibuli z papiňáku

Telecí na divoko

Vepřová žebírka s medem a zázvorem

Linecké těsto (Petra Neumi)

Vše smícháme, propracujeme a dáme do lednice přes noc odpočinout. Těsto rozválíme a vykrajujeme formičkami. Po upečení … více o Linecké těsto (Petra Neumi)

Marokánky ze Salka

Salko dáme do odměrky a doplníme do 600 ml vodou, přidáme 1 lžíci hladké mouky a řádně promícháme. Na hluboké pánvi… více o Marokánky ze Salka

Marokánky ze smetany

Ze smetany, cukru a mouky uvaříte kaši a ještě za tepla do ní vmícháte sypké přísady (nakrájené na drobné kousky). Na… více o Marokánky ze smetany

Mohlo by vás zajímat

Dobroty z Plzeňska: Víte, co je šláchorec, štrachanda, kočičí…

Plzeňský kraj nenabízí jen výborné pivo, přestože je jím místní gastronomie hodně ovlivněná.… Celý článek

Nejkrásnější velikonoční dorty: Inspirujte se tipy, jak je upéct…

Velikonoční dort je krásný způsob, jak oslavit příchod jara a zpříjemnit si sváteční chvíle s… Celý článek

Tradiční velikonoční sladkosti trochu jinak: Beránek a mazanec v…

Jestli si svůj velikonoční stůl nedokážete představit bez tradičního beránka, mazance,… Celý článek

Nejkrásnější velikonoční cukroví: Inspirujte se tipy, jak ho…

Krásně nazdobené cukroví nemusíte dělat jen na Vánoce. Pokud máte rádi kreativní tvoření,… Celý článek

Použité suroviny: Cukr krupice Hladká mouka Kakao Máslo Mléko Moučkový cukr Rozinky Tuk Vlašské ořechy Voda

Doporučujeme

Banánové polpety

Do mléka vsypeme vločky, sůl, muškátový květ a povaříme. Přidáme banány a rozmícháme na kaši, kterou dohustíme… více o Banánové polpety

peceny kralik na cesneku

Odleželého králíka protkneme proužky slaniny a mírně osolíme. Na pekáč dáme máslo, přidáme rozetřený nebo nastrouhaný… více o peceny kralik na cesneku

Eskymo řezy

Celá vejce ušleháme s cukrem do zhoustnutí, pak přidáme ostatní. Na vymazaném a vysypaném a hlubším plechu upečeme. Do… více o Eskymo řezy

Pudinková bábovka

Celá vejce s cukrem dobře ušleháme do pěny, pak přidáváme pudinkové prášky a prášek do pečiva, a ještě prošleháme.… více o Pudinková bábovka

Rychlé řezy z přesnídávky

Cukr, vejce vyšleháme, postupně přiléváme mléko a olej. Pak přidáme přesnídávku a nakonec mouku s práškem do pečiva. … více o Rychlé řezy z přesnídávky

Smažená niva proložená

Sýr nivu nakrájíme na 5 mm silné plátky. na každý plátek položíme šunku a přiložíme druhým plátkem, obalíme v těstíčku… více o Smažená niva proložená

Vitello tonnato

Na telecí hřbet: Mrkev, cibuli a celer nakrájíme na větší kousky a vložíme do pekáče. Přidáme kapary, oloupaný česnek… více o Vitello tonnato

Špagety Carbonara – snadno

Anglickou slaninu nakrájenou na silnější plátky (nejlépe z Billa) nakrájíme na pruhy dle chuti. 1/4 orestujeme opepřené… více o Špagety Carbonara – snadno