Mexická dršťková polévka

Name: Mexická dršťková polévka
Total time: 20 min
Yield: 6 porcí
Ingredients: 1 ks cibule; 1 špetka sůl; 3 stroužek česnek; 1 špetka pepř mletý; 5 špetka chilli; 1 plechovka fazole v chilli omáčce; 6 hrst dršťky; 100 g uzený špek

hodnoceno: 3

Příprava: 20 minut

Porce: 6

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 1
  ks cibule velká
- 1
  špetka sůl
- 3
  stroužek česnek nasekat
- 1
  špetka pepř mletý
- 5
  špetka chilli
- 1
  plechovka fazole v chilli omáčce
- 6
  hrst dršťky
- 100
  g uzený špek na kostičky

Postup přípravy receptu

Uzený špek na kostičky dáme do hrnce spolu s cibulkou a osmažíme dorůžova. Přidáme fazole v plechovce, necháme zhruba 5 minut povařit, přidáme dršťky, chilli koření, pepř a sůl podle chuti. Zalijeme vodou a povaříme cca 5–10 minut. Nezahušťujeme, fazole se téměř rozvaří, alespoň jejich část a polévka se tak zahustí. Můžeme přidat tradiční majoránku. Podáváme s čerstvým chlebem nebo jiným pečivem.

Zařazení: Maso Polévky Vnitřnosti Zavářky do polévek

Podobné recepty

Vanilkový krém z mikrovlnky

Australská čokoládová buchta z červené řepy

Podzimní jablečný (hruškový) koláč s drobenkou

Čokoládové brownies

Dršťková polévka z hlívy

Hlívu zbavíme tuhých třeňů a nakrájíme na nudličky. Podusíme ji na sádle, osolíme a sejmeme z plamene asi na 5 minut.… více o Dršťková polévka z hlívy

Dršťková polévka z hlívy ústřičné

Na sádle zpěníme cibuli, přidáme nakrájenou hlívu ústřičnou a chvíli podusíme. Pak přidáme papriku, zalijeme vodou,… více o Dršťková polévka z hlívy ústřičné

Dršťková polévka z ovesných vloček

Ovesné vločky a mouku osmahneme na oleji, zalijeme vodou a dobře rozmícháme. Přidáme očištěnou, na nudličky pokrájenou… více o Dršťková polévka z ovesných vloček

Mohlo by vás zajímat

Velikonoční pašijový týden: Víte, co se má podle tradic jíst na…

Velikonoce pro mnohé znamenají svátky příchodu jara, teplejších večerů a prodlužujících se dní… Celý článek

Nejkrásnější velikonoční dorty: Inspirujte se tipy, jak je upéct…

Velikonoční dort je krásný způsob, jak oslavit příchod jara a zpříjemnit si sváteční chvíle s… Celý článek

Recepty z pampelišek: Zkuste med, salát nebo polévku

V polovině dubna všechny trávníky pokryjí zlaté květy pampelišek a zůstanou až do října. Jako… Celý článek

Waldorf, Coleslaw a Caesar: Slavné saláty s příběhem, které jsou…

Doplňte po zimě potřebné vitaminy a vyzkoušejte jednoduché recepty na saláty, které skvěle… Celý článek

Použité suroviny: Česnek Chilli Cibule Dršťky Fazole v chilli omáčce Pepř mletý Sůl Uzený špek

Doporučujeme

Rýžová kaše s jablky a tvarohem…

Propláchnutou rýži rozvaříme ve vodě i s nakrájeným jablkem. Pak osladíme a vyšleháme s tvarohem. více o Rýžová kaše s jablky a tvarohem pro děti

Čokoládové kostky

Ušleháme máslo s cukrem, postupně zašleháváme žloutky a vlažnou vodu. Zvlášť smícháme hrubou mouku s hrubou krupicí,… více o Čokoládové kostky

Zapečený bramborák se zelím

Brambory jemně nastrouháme, vodu slijeme, přidáme vejce, utřený česnek a mouku, pepř, majoránku a dle chuti osolíme.… více o Zapečený bramborák se zelím

Těstovinový salát s kuřecím masem

Těstoviny uvaříme dle postupu na obalu. Kuřecí maso pokrájíme na malé kousky a osmažíme na pánvi. Poté necháme… více o Těstovinový salát s kuřecím masem

Tyčinky z nivy

Mouku, sýr a tuk zpracujeme na těsto, které vyválíme na tlouštku asi 5 mm. Plát potřeme rozšlehaným žloutkem, nakrájíme… více o Tyčinky z nivy

Sedmihradské zelí (vrstvené)

Zelí dusíme zvolna s uzeným kolenem nebo nožičkami.V jiném kastrolu zpěníme na sádle cibuli, vložíme na ni na kostky… více o Sedmihradské zelí (vrstvené)