Oloupanou cibuli, česnek a sterilizované papriky rozsekáme najemno, nejlépe robotem. Přidáme pepř, sůl, sladkou papriku, dva balíčky grilovacího koření. Směs spojíme a důkladně promícháme. Camemberty prokrojíme. Do vysoké nádoby poklademe dno směsí, pak dáme sýry a opět směs, dokud není nádoba plná. Vše zalijeme olejem a necháme důkladně uležet. Čím více směsi, tím lépe. Dobrou chuť!
Bůček se sýry a solí propracujeme a dáme do skleňené nebo porcelánové misky. Do směsi uděláme dolíky, zalijeme je pivem…
více o Mletý bůček se směsí sýrů
Cibuli osmažíme do žluta na másle, přidáme rozmačkaný česnek, rýži a vejce a dobře zamícháme s masem. Ochutíme kořením…
více o Řecké biftečky z mletého masa