Odpalované těsto (věnečky, banánky, měchurky)

Name: Odpalované těsto (věnečky, banánky, měchurky)
Total time: 30 min
Yield: 25 porcí
Ingredients: 100 g máslo; 1 špetka sůl; 160 g hladká mouka; 4 ks vejce; 260 ml mléko; 0.5 lžička prášek do pečiva

hodnoceno: 3

Příprava: 30 minut

Porce: 25

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 100
  g máslo
- 1
  špetka sůl
- 160
  g hladká mouka
- 4
  ks vejce
- 260
  ml mléko
- 0,5
  lžička prášek do pečiva

Postup přípravy receptu

Do mléka dáme tuk se špetkou soli a přivedeme k varu.
Do vařícího mléka přisypeme mouku, sundáme z ohně, zamícháme a opět za stálého míchání vrátíme na plotnu, aby se mouka propařila.
Když se těsto nelepí na okraje hrnce, je hotové.
Do částečně vychladlého těsta přidáme vejce a prášek do pečiva, to vše promixujeme.
Těsto je hotové. Tvarujeme do požadovaného tvaru.

Zařazení: Moučníky Zákusky Cukroví

Podobné recepty

Vanilkový a kakaový krém na dorty, řezy, věnečky

Cuketový perník

Jablečný řez s pudinkem a šlehačkou

Crumble s jablky

Linecké banánky

Z ingrediencí vypracujeme hladké těsto, které necháme odpočinout v chladu, nejlépe přes noc. Poté znovu propracujeme.… více o Linecké banánky

Banánky v čokoládě

1. Připravíme si vodní lázeň. 2. Dáme roztuávit tabulku čokolády 3. Mezitím uděláme ,, jednohubky´´ z piškotů ,… více o Banánky v čokoládě

Ořechové banánky

Těsto: z jemně mletých ořechů, cukru, žloutku a celého vejce vypracujeme těsto, dáme do strojku a tvoříme asi 4-5 cm… více o Ořechové banánky

Mohlo by vás zajímat

Česnekové ghí: Návod krok za krokem, jak vyrobit to nejlepší

O ghí už jste určitě slyšeli. Ovšem česnekové ghí, to je další level. Ať už ho necháte… Celý článek

3x moučník na víkend: Svěží citronová bábovka, pruhovaná zebra a…

Ještě nevíte, co upéct sladkého na víkend? My víme! Vybrali jsme pro vás tři recepty, které… Celý článek

Hnědé máslo je jednoduchý voňavý hack okouzlující kuchaře na…

Intenzivně voní po lískových oříškách, také trochu po karamelu. Beurre noisette čili hnědé… Celý článek

Slané snídaně: 8 nejlepších tipů na ideální start do nového dne

Snídaně je základ dne a měla by vás proto nejen nastartovat, ale také náležitě zasytit.… Celý článek

Použité suroviny: Hladká mouka Máslo Mléko Prášek do pečiva Sůl Vejce

Doporučujeme

Marinovaná kuřecí prsíčka na grilu

Plátky masa jemně naklepeme, osolíme, potřeme kmínem a šalvějí. Pokapané necháme několik hodin odležet. Plátky… více o Marinovaná kuřecí prsíčka na grilu

Žluté koláčky

Zpracujeme těsto na vále, vyválíme a vykrajujeme kolečka. Syrová kolečka potřeme polevou a zvolna upečeme. Vychladlá… více o Žluté koláčky

Rychloroláda jako dech

Cukr umícháme se žloutky a kakaem, přidáme sníh z bílků. Ve středně vyhřáté troubě pečeme 8 minut. Roládu vyklopíme a… více o Rychloroláda jako dech

Zapečené brambory s listovým…

Brambory uvařit ve slupce, oloupat a nakrájet na kousky (nejlépe protlačit sítkem na bramborový salát). Listy… více o Zapečené brambory s listovým špenátem a balkánem