Rozpuštěné máslo a hladkou mouku vymícháme, když je hladká, přidáme rajský protlak. Zamícháme a po troše přidáváme studenou vodu a mícháme, aby se nám neudělaly hrudky.
Když máme hustotu dle své libosti, přidáme rýži (pokud máte rádi hustou, dáme víc a naopak).
Posolíme, promícháváme. Když je rýže měkká, přidáme trochu octa a cukru (podle toho, jak to chcete mít sladké).
Nakonec přidáme skořici a zamícháme.
Je to dobré pro děti, když byla dcera malá, dávala jsem jen kapičku jablečného octa a žádnou sůl.
Necháme zavařit víno s cukrem, přidáme třešně a povaříme za častého promíchání zhruba 15-20 min (zhoustne). Přilejeme…
více o Třešňový pohár pro dospělé
Roláda: ušleháme zvlášť bílky - doporučuji se špetkou soli (jsou tužší), v další míse ušleháme žloutky s vodou, přidáme…
více o Šarlota aneb roládkový dort
Do litru vody přidáme půlku bujónu, nakrájený brambor na malé kostičky a nadrobno nasekané květákové růžičky, vše dáme…
více o Rychlá květáková polévka
Cukr ušleháme se změklou herou a vejci do pěny, dálé přidáme mléko, vanilkový pudink (prášek, nikoli uvařený!), kypřící…
více o Rybízový koláč s tvarohem