Salám nastrouháme a smícháme s nakrájenými okurkami a cibulemi. Olej, ocet, hořčici, kečup, sůl, cukr a chilli svaříme. Necháme vychladnout a nalijeme k salámové směsi. Nakonec přidáme majonézu. Necháme v ledničce odležet. Podáváme namazané na pečivu.
Kotletky naklepeme, osolíme, opepříme, okořeníme grilovacím kořením a natřeme olejem - necháme uležet v lednici asi 2…
více o Kotletky v hořčicové omajdě