1. Plech vyložíme pečícím papírem. Mouku a krupičku smícháme s cukrem a práškem do pečiva. Polovinu sypké směsi nasypeme na plech.
2. Jablka oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Tvaroh v misce vyšleháme s vejci a vynilkovým cukrem a zředíme mlékem.
3. Jablka rozložíme na moučnou směs, posypeme brusinkami, skořicí a zalijeme tvarohovou hmotou. Na ni nasypeme zbylou směs a poklademe tenkými plátky másla. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 stupňů asi 45 minut. Můžeme podávat ještě vlažné.
Bílky vyšleháme na tuhý sníh, přidáme třetinu dávky cukru. Zbytek cukru a vanilkový cukr vyšleháme se žloutky a Herou…
více o Tvarohový koláč s rebarborou
Omyté mladé cukety nastrouháme i se šlupkou, osolíme a necháme asi půl hodiny odstát, přebytečnou vodu zcedíme.Na lžíci…
více o Cuketové placičky s dipem