Švýcarský sýrový koláč

Name: Švýcarský sýrový koláč
Total time: 15 min
Ingredients: červená paprika; 200 g eidam sýr; 1 ks smetana; 100 g sýr niva; oregáno; 1 ks tvaroh; 1 ks hermelín; sůl; 1 ks vejce; 200 g polohrubá mouka; 80 g tuk; 1 balíček prášek do pečiva

3.14

hodnoceno: 7

Příprava: 15 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Sýrová náplň
- červená paprika
- 200
  g eidam sýr
- 1
  ks smetana 250 ml
- 100
  g sýr niva
- oregáno
- 1
  ks tvaroh 250 g
- 1
  ks hermelín
Těsto
- sůl
- 1
  ks vejce
- 200
  g polohrubá mouka
- 80
  g tuk
- 1
  balíček prášek do pečiva

Postup přípravy receptu

Smícháme ingredience a vypracujeme hladké těsto. Vložíme ho do koláčové formy, okraje vymodelujeme asi 1 cm nad dno a lehce propícháme vidličkou. Poté rozšleháme smetanu s tvarohem, okořeníme oreganem a nalijeme do formy s těstem (můžeme okořenit více, např. bazalkou, gyros kořením či jinými bylinkami). Náplň posypeme nastrouhaným eidamem a nivou. Na povrch poklademe na plátky pokrájený hermelín a lehce zaprášíme červenou paprikou. Pečeme v předehřáté troubě asi 40 minut na 180 °C.
Podáváme teplé i studené.

Zařazení: Chuťovky Ze sýra Slané

Podobné recepty

Tatarák s kapary

Pomazánka z tvrdého salámu

Závin z listového těsta se špenátem

Sojové výpečky (vrabci)

Sýrový koláč

Těsto rozválejte a vyložte jím kulatou formu o průměru 23 cm. Důkladně ho vmáčkněte i do okrajů. Nechte půl hodiny… více o Sýrový koláč

Švýcarský koláč z listového těsta

Listové těsto vyválíme na plech, propícháme vidličkou, posypeme mandlemi, poklademe ovocem (nejlépe švestky, broskve,… více o Švýcarský koláč z listového těsta

Sýrový dort

Toastový chleba rozložíme do požadovaného tvaru (já volila čtverec 2x2 plátky) a potřeme pomazánkovým máslem. Poklademe… více o Sýrový dort

Mohlo by vás zajímat

Jak dlouho vydrží vejce natvrdo? Pozor, abyste si nezadělali na…

Jsou součástí velikonoční výzdoby každé domácnosti, chybět nemohou v žádné výslužce z koledy.… Celý článek

Čím napravit po Velikonocích zkažený žaludek? Sáhněte po mátě,…

Ne každý si zvládne dopřát během Velikonoc jen tolik dobrot, kolik jeho žaludek snese. A… Celý článek

Divoké bylinky, které si můžete nasbírat v dubnu aneb Jarní…

Jaro je zpátky a příroda to bere hopem. Stačí na pár dní odjet, a když se vrátíte, na zahradě… Celý článek

Proč nevyhazovat skořápky od vajíček? Vyrobte si z nich prášek,…

Co uděláte s vaječnou skořápkou po rozklepnutí vajíčka, když pečete třeba velikonočního… Celý článek

Použité suroviny: Červená paprika Eidam sýr Hermelín Oregáno Polohrubá mouka Prášek do pečiva Smetana Sůl Sýr Niva Tuk Tvaroh Vejce

Doporučujeme

Maďarské kuře s nádivkou

Kuře očistíme, kůži na prsou oddělíme od masa, uvnitř kuře osolíme a vetřeme majoránku. Housky namočíme do mléka a po… více o Maďarské kuře s nádivkou

Ravioli plněné špenátem a tvarohem

Z mouky, vajec, dvou lžic oleje a špetky soli vypracujeme těsto, které necháme 30 minut odpočinout. Špenát rozmrazíme.… více o Ravioli plněné špenátem a tvarohem

Jablečný koláč s džemem

Smícháme tuk, mouku, 2 žloutky, 70 g cukru, citronovou kůru a vymísíme těsto. Vyložíme ním dno a boky vymazané dortové… více o Jablečný koláč s džemem

Moučník Aladin

Pořádně uhněteme těsto a necháme v lednici 30 minut. Rozválíme do formy (24-26 cm). Rozšleháme vejce s cukrem a přidáme… více o Moučník Aladin

Nakládaný celý hermelín

Oloupaný česnek nakrájený na půlky případně čtvrtky stroužků protlačíme z boku do celého hermelínu - doporučujeme si… více o Nakládaný celý hermelín

Božské ořechové trojúhelníky

Všechny přísady na těsto smícháme dohromady a vypracujeme hladké těsto, které zabalíme do fólie a necháme v lednici 1… více o Božské ořechové trojúhelníky

Omáčka na špagety

Na oleji osmažit nakrájenou na kostičky cibuli a osmažit trochu do zlatova. Přidat maso osolit pocukrovat okořenit a… více o Omáčka na špagety

Vynikající tvarohové lívance

Všechny suroviny zamícháme, já se s tím nijak nepárám, tvaroh nechá hrudky, ale to jsem vůbec neřešila. A pak smažíme… více o Vynikající tvarohové lívance

Jihlavský koláč

Těsto dáme do domácí pekárny vykynout. Poté vykynuté těsto na vále rozdělíme na 24 bochánků a necháme ještě 20 minut… více o Jihlavský koláč

Rychlá buchta z mikrovlnky

Kulatou skleněnou či porcelánovou misku cca 0,75 l vymažeme máslem a vysypeme kokosem. V druhé misce smícháme všechny… více o Rychlá buchta z mikrovlnky

Roštěnky na kmínu

Roštěnky naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme česnekem. Do rozehřátého tuku dáme nakrájenou slaninu a opékáme asi 2… více o Roštěnky na kmínu

Růžičková kapusta

Kapustičky uvaříme do poloměkka ve slané vodě. Orestujeme cibuli spolu s anglickou slaninou nakrájenou na kostičky,… více o Růžičková kapusta