Listové těsto vyválíme na 3–4 mm tenký plát. Vyválené těsto poklademe salámem, posypeme nastrouhaným sýrem a rolujeme jako roládu. Konec slepíme rozšlehaným vajíčkem.
Takto připravenou roládu krájíme na plátky a klademe na plech s pečicím papírem.
Pečeme v troubě dozlatova cca 15–20 minut při teplotě 180 stupňů.
Vše promícháme v lité těsto. Pekáč vymastíme tukem a vysypeme moukou nebo strouhankou. Pečeme ve středně vyhřáté troubě…
více o Ořechová buchta bez vážení
Mleté maso dáme do mísy, zalijeme smetanou ke šlehání a dobře propracujeme. Osolíme, opepříme, dochutíme muškátovým…
více o Holandské řízky - smetanové