Trojbarevný koláč naší babičky

3.33

hodnoceno: 3
Příprava: 60 minut
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

  • Spodní těsto
    • 100
      g máslo
    • 4
      lžíce voda
    • 1
      ks vejce
    • 300
      g polohrubá mouka
    • 2
      lžíce kakao
    • 100
      g cukr krupice
  • Vrchní těsto
    • 120
      g máslo rozpuštěné (sklenice oleje)
    • 4
      lžíce voda
    • 2
      ks vejce
    • 200
      g polohrubá mouka
    • 0,5
      balíček prášek do pečiva
    • 200
      g cukr krupice
  • Náplň
    • žloutek
    • hnědý rum
    • 750
      g tvaroh
    • citronová kůra
    • cukr

Postup přípravy receptu

  • Ingredience do spodního těsta smícháme a uhněteme si bochánek lineckého těsta, který rozválíme na vymazaný plech. Babička dává pečicí papír, ale já s ním neumím, tak mažu a vysypávám krupicí. Tuto vrstvu potřeme náplní – vyšleháme tvaroh s cukrem, žloutkem, přidáme rum a citronovou kůru podle chuti. Ingredience do vrchního těsta vyšleháme všechny pěkně dohromady, není žádný speciální postup – zkrátka aby bylo řídké a dalo se pěkně nalít na náplň. Pečeme tak půl hodiny na 180 °C v elektrické troubě.
Zařazení: Moučníky Koláče

Podobné recepty

Doporučujeme

Chyba - Recepty Fitweb

Omlouváme se, nastala chyba. Prosím, pokračujte na úvodní stránku.