Velikonoční medové řezy

Name: Velikonoční medové řezy
Total time: 30 min
Ingredients: 250 g máslo; 500 ml mléko; 150 g moučkový cukr; 1 lžíce hrubá mouka; 1 balíček vanilkový pudink; 2 lžíce černá káva; 80 g máslo; 1 balíček čokoládová poleva; 500 g hladká mouka; 2 ks vejce; 10 lžíce mléko; 70 g hera; 2 lžíce med; 2 lžička jedlá soda; 160 g cukr

hodnoceno: 3

Příprava: 30 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Krém
- 250
  g máslo
- 500
  ml mléko
- 150
  g moučkový cukr
- 1
  lžíce hrubá mouka
- 1
  balíček vanilkový pudink
- 2
  lžíce černá káva silná
Poleva
- 80
  g máslo
- 1
  balíček čokoládová poleva
Těsto
- 500
  g hladká mouka
- 2
  ks vejce
- 10
  lžíce mléko
- 70
  g hera
- 2
  lžíce med
- 2
  lžička jedlá soda
- 160
  g cukr

Postup přípravy receptu

Mouku prosijeme na vál. Ostatní suroviny svaříme ve vodní lázni, jedlou sodu přidáme nakonec. Teplou směs zpracujeme s moukou, rozdělíme na čtyři díly a rozválíme na tenké placky. Pracujeme rychle, dokud je to teplé. Placky upečeme na vymazaném plechu dorůžova (6–7 minut). Vychladlé spojíme krémem, povrch polijeme čokoládou a necháme odležet.
Krém: Z mléka, pudinku, kávy a mouky svaříme kaši. Vychladlou postupně zašleháváme do utřeného cukru s máslem.

Zařazení: Moučníky Řezy

Podobné recepty

Jahodový koláč z podmáslí (kefíru)

Dezert na způsob francouzského toastu

Nepečený borůvkovo - kokosový cheesecake

Apple pie - anglický jablkový koláč

Jemné medové řezy

Vejce, máslo, cukr a med smícháme nad párou, dokud se vše nerozpustí. Potom přidáme jedlou sodu, zamícháme, přidáme do… více o Jemné medové řezy

Medové řezy z jeslí

Svaříme 200 g cukru, 50 g másla, 2 lžíce medu a skořici. Do vlažného zamícháme vejce, mouku a sodu. Vyválíme a na… více o Medové řezy z jeslí

Medáčky (medové řezy s ořechy)

2 lžíce medu, 2 velká vajíčka, 100 g pískového cukru, 50 g másla rozpustíme za stálého míchání ve vodní lázni (nejlepší… více o Medáčky (medové řezy s ořechy)

Mohlo by vás zajímat

Pampeliškový med a sirup: Podrobný návod, jak si je vyrobit doma

Krásně žluté pampelišky rostou na jaře téměř všude, a i když jsou všeobecně považovány za… Celý článek

Nejlepší velikonoční mazanec: Recept, díky kterému bude dokonale…

Mazanec patří mezi tradiční sladká jídla, bez nichž se nemůže obejít žádný velikonoční stůl.… Celý článek

Sváteční velikonoční menu: Recepty, které ctí tradice a budou…

Vyslyšet tradice a přitom připravit hostinu, která nebude ani za mák nudná, zato vyladěná, aby… Celý článek

Velikonoční nádivky 3x jinak: S medvědím česnekem, špenátem i…

Nádivka patří mezi poklady české kuchyně a skutečný poklad připomíná i svým zlatavým vzhledem.… Celý článek

Použité suroviny: Černá káva Čokoládová poleva Cukr Hera Hladká mouka Hrubá mouka Jedlá soda Máslo Med Mléko Moučkový cukr Vanilkový pudink Vejce

Doporučujeme

Kuskus s kuřecími kousky a…

Kuřecí stehna položíme do vody, ochutíme (sůl, pepř, petržel, celer, mrkev aj.). Uděláme z nich vývar na polévku. Na… více o Kuskus s kuřecími kousky a zeleninou

Rychlá domácí zrmzlina – zdravá

Necelý jogurt osladíme medem a potom rozmixujeme i se zmraženým rybízem. Vznikne nám tuhá hmota, kterou rovnou nandáme.… více o Rychlá domácí zrmzlina – zdravá

Rychloroláda jako dech

Cukr umícháme se žloutky a kakaem, přidáme sníh z bílků. Ve středně vyhřáté troubě pečeme 8 minut. Roládu vyklopíme a… více o Rychloroláda jako dech

Vánoční kakaové rohlíčky

Vytvořit těsto,protáhnout mlýnkem na maso a usušit (péci) v troubě.Sypat vanilkovým cukrem. více o Vánoční kakaové rohlíčky

Barevné bramborové knedlíky (noky)

Vařené oloupané brambory jemně nastrouháme, přidáme k nim jemně nastrouhanou mrkev, vejce, nasekané bylinky dle chuti,… více o Barevné bramborové knedlíky (noky)

Jablečné lívance

1. Rozklepněte vejce a nalijte je do velké mísy. Metlou na sníh nebo mixérem je vyšlehejte do pěny a potom přidejte… více o Jablečné lívance

Jablečný koláč z jogurtu

Vejce vyšleháme s cukrem do pěny. Potom k těstu přidáme jogurt. Polohrubou mouku společně s práškem do pečiva prosijeme… více o Jablečný koláč z jogurtu

Roštěnky na špeku

Maso nakrájíme buď na plátky nebo na nudličky. Špek nakrájíme na drobné kostičky a dáme smažit. Hned jak začne pouštět… více o Roštěnky na špeku

Vdolky s povidly a šlehačkou

Do trochy vlažného mléka rozdrobíme droždí a přidáme cukr a trochu mouky. Na teplém místě necháme vzejít kvásek. Do… více o Vdolky s povidly a šlehačkou

Italské kari rizoto s králičím…

V mističce smícháme většinu kari koření s olivovým olejem a špetkou soli, králičí filety nakrájíme na menší kostičky,… více o Italské kari rizoto s králičím masem

Nudlová polévka s mrkví

Vývar přivedeme k varu. Mezitím očistíme a opláchneme mrkve. Pak je rozkrájíme na kostky či kolečka, přidáme do polévky… více o Nudlová polévka s mrkví

Barevný ovocný salát

Odlejeme šťávu od mandarinek a ananasu (šťáva se může hodit), vše nakrájíme na malé stejné kousky, pak přidáme bílý… více o Barevný ovocný salát