Heru rozehřejeme, přidáme vodu, cukr, vanilkový cukr, kakao a promícháme. Když se cukr rozpustí, odebereme 1 sklenici (tu necháme jako polevu). Do zbytku přidáme ostatní suroviny a ve vysypaném pekáči upečeme. Ještě vlažný moučník polijeme odloženou polevou, posypeme kokosem a mletými ořechy.
Hermelíny podélně rozpůlíme, poklademe plátky česneku (jeden stroužek na jednu půlku hermelínu) a posypeme směsí koření…
více o Nakládaný hermelín III.