Starý chleba namočíme přes noc, pak vymačkáme vodu, dáme do mísy a se zbylými přísadami uděláme těsto jako na bramboráky. Tvoříme placky,...
více o Chlebové placky
Maso, nasekanou cibuli, utřený česnek, máslo, pepř, dobromysl, mátu, vejce, veku namočenou ve víně a mouku dobře promícháme a osolíme. Ze...
více o Keftedakia
Maso: Kousky kuřecích prsou osolíme, obalíme v kari (trochu) a opékáme na olivovém oleji ve velké pánvi. Po chvili přidáme utřený česnek, na...
více o Fettuccine Alfredo con pollo
Lilek přepůlíme a uděláme do něj 3 zářezy nožem po délce. Do nich vložíme tenké plátky nakrájeného česneku pěkně za sebou, bohatě pokapeme...
více o Česnekový lilek zapečený
Cizrnu namočíme nejlépe přes noc do studené vody a druhý den uvaříme doměkka.
Na oleji osmahneme cibulku, přidáme nakrájená rajčata,...
více o Cizrna s česnekem
Osolenou vodu uvedeme do varu. Vložíme do ní makaróny a uvaříme je (asi 15 minut) a scedíme. Slaninu nakrájíme na kostičky a na pánvi...
více o Makaróny s rajčatovou zálivkou
Špagety vložíme do vroucí osolené vody, přidáme lžíci oleje a vaříme 8 minut (nebo podle druhu špaget).
Po uvaření scedíme a přidáme špetku...
více o Špagety tomatoes
Všechnu zeleninu omyjeme a osušíme. Listy salátu natrháme do mísy. Papriku rozkrojíme, odstraníme semínka a nakrájíme na proužky. Z rajčat...
více o Řecký salát
Rýži uvařte podle návodu.
Játra omyjte a osušte, anglickou slaninu nakrájejte na kostičky a cibuli nasekejte na menší kousky.
Na oleji...
více o Játra na víně s rýží
Brambory uvaříme ve slupce, necháme zchladnout, oloupeme a nakrájíme na plátky a ty ještě napůl, dáme do mísy. Pohanku nasypeme do vroucí...
více o Pohankové brambory
Ve woku si rozhrejeme olej, na platky nakrajeny cesnek, kratce orestujeme a pridame kureci srdicka rozkrajene na poloviny a radne...
více o Celerový toust
Všechny suroviny vyšlehejte ve šlehači a namažte na vlastnoručně upečený chleba.
Tohle máslo je na 99 % podobné tomu máslu, co vám při...
více o Máslo ala pizzerka
Do hrnce dáme olej, pokrájenou cibuli a mleté maso, přidáme chilli (podle chuti), rajský protlak, pepř a sůl. Podlijeme trošku vodou a...
více o Mexická polévka z naší hospody
Oloupaný česnek (1–2 stroužky ) jemně rozdrtíme a na olivovém oleji krátce osmahneme tak, aby nezhořkl, pak česnek odebereme. Na pánev...
více o Hustá rajčatová polévka
V misce si smícháme oregáno, majoránku a kečup. Do druhé mísy si nahrubo nastrouháme salám a sýr, nakrájíme cibuli a osolíme. Odložíme do...
více o Pizza šneci
Bůček vyškvaříme na oleji, přidáme kostičky cibule, mrkve, celeru a česneku, vše společně osmažíme. Poté přidáme mleté maso a za stálého...
více o Boloňská omáčka
Cibuli nakrájíme nadrobno a společně s 2 nasekanými stroužky česneku ji necháme zesklovatět (na Wok pánvi s kapkou oleje). Přidáme fazole,...
více o Fazolové potěšení na špagety