Vaření podle ingrediencí
-
Želatina připravována z mořských řas
-
Chutná a netradiční ozdoba (např. salátů)
-
Hmyz...
-
Bílkovina získána z mléčných produktů. Používá se v molekulární gastronomii k přípravě tzv. sphér neboli perel.
Další doporučené recepty:
Linecký koláč – co dům dal
Linecký koláč mlsné Ivy
Linecký koláč s jablky a drobenkou
Linguine pomodori
Lískové koláčky – Oči
Lískové placičky
Listové šátečky
Listové šátečky (nejen) s tuňákem
Listové těsto
Listové těsto – rychlé