Vaření podle ingrediencí
-
Želatina připravována z mořských řas
-
Chutná a netradiční ozdoba (např. salátů)
-
Hmyz...
-
Bílkovina získána z mléčných produktů. Používá se v molekulární gastronomii k přípravě tzv. sphér neboli perel.
Další doporučené recepty:
Spaghetti Carbonara
Spaghetti carbonara (po uhlířsku)
Spaghetti pomodoro
Speciální plněné lazaně
Speciální pochoutka
Spirálky
Srbský guláš
Srdce z párku plněné vejcem
Srnčí guláš
Srnka na smetaně (svíčková) s karlovarským knedlíkem a brusinkami