Vaření podle ingrediencí
-
Želatina připravována z mořských řas
-
Chutná a netradiční ozdoba (např. salátů)
-
Hmyz...
-
Bílkovina získána z mléčných produktů. Používá se v molekulární gastronomii k přípravě tzv. sphér neboli perel.
Další doporučené recepty:
Alenčin rychlý skládaný salát
Alenino kuřecí
Aleniny řezy
Alfrédovy panenky
All exclusive s jahodami
Alláhova směs
Alpské brambory
Alpský Kaiserschmarrn
Alsaské kotlety
Alsasko-lotrinsko-německý cibulový koláč