Vaření podle ingrediencí
-
Želatina připravována z mořských řas
-
Chutná a netradiční ozdoba (např. salátů)
-
Hmyz...
-
Bílkovina získána z mléčných produktů. Používá se v molekulární gastronomii k přípravě tzv. sphér neboli perel.
Další doporučené recepty:
Jablíčkové s vůní skořice
Jablka pečená v tvarohu
Jablka plněná mletým masem
Jablka se slaninou a brambory
Jablka v županu
Jablka v županu - bez županu pečená na pánvi
Jablková pomazánka s hermelínem
Jablková roláda
Jablková sněhová mňamka
Jablková žemlovka