Vaření podle ingrediencí
-
Želatina připravována z mořských řas
-
Chutná a netradiční ozdoba (např. salátů)
-
Hmyz...
-
Bílkovina získána z mléčných produktů. Používá se v molekulární gastronomii k přípravě tzv. sphér neboli perel.
Další doporučené recepty:
Bublanina lehce a rychle
Bublanina od Lídy
Bublanina podle babiččiny kuchařky
Bublanina s drobenkou
Bublanina s jahodami
Bublanina s kokosovým bezé
Bublanina s lesním ovocem
Bublanina s třešněmi
Bublanina z mimibazaru
Bubliny