Vaření podle ingrediencí
-
Želatina připravována z mořských řas
-
Chutná a netradiční ozdoba (např. salátů)
-
Hmyz...
-
Bílkovina získána z mléčných produktů. Používá se v molekulární gastronomii k přípravě tzv. sphér neboli perel.
Další doporučené recepty:
Pikantní gyros v housce
Pikantní indická omeleta
Pikantní játra
Pikantní kapr na pivu
Pikantní kečup
Pikantní kuře na zelí
Pikantní kuře s nivou
Pikantní kuřecí kapsa
Pikantní kuřecí nudličky
Pikantní kuřecí s nivou