Vaření podle ingrediencí
-
Želatina připravována z mořských řas
-
Chutná a netradiční ozdoba (např. salátů)
-
Hmyz...
-
Bílkovina získána z mléčných produktů. Používá se v molekulární gastronomii k přípravě tzv. sphér neboli perel.
Další doporučené recepty:
Kroupová polévka s paprikovou klobásou
Krtkův dort
Krtkův dort – domácí
Krupice od Myšky
Krupicová kaše
Krupicová kaše se sněhem
Krupicové flameri
Krupicové knedlíky s jahodovou omáčkou
Krupicové kuličky
Krupicové noky se zelím a uzeným masem