Do vařící vody dáme ocet a sůl, pak opatrně přímo nad kastrolkem rozklepneme vejce a povaříme dle vlastního uvážení, Arabové dávají přednost...
více o Nezdravá snídaně po arabsku
Nakrájíme větší cibuli najemno a dáme zpěnit do velkého hrnce, přidáme kmín. Nakrájíme maďarský točený salám, který dáme opékat k cibulce....
více o Bramborový guláš extra
Žebra dáme do vroucí vody spolu s bobkovým listem, novým kořením, pepřem, solí a chilli papričkou.
Během toho připravíme marinádu.
Smícháme...
více o Pečená žebra
Řádně očištěnou a omytou kachnu důkladně nasolíme a dáme do pekáče břichem dolů. Můžeme odříznout křídla a dát je do pekáče pod kachnu, aby...
více o Pekingská kachna dle Robina
Ve velkém hrnci osmahnout hovězí, papriku, cibuli a česnek.
Přidat zbývající ingredience.
Přivést do varu.
Snížit přívod tepla a vařit...
více o TEXMEX Chilli
Roštěnku nakrájíme na nudličky, orestujeme, přidáme játra, kápie, žampiony. Pak přidáme kečup, chilli koření a vývar nebo vodu, podle...
více o Pikantní směs z roštěné
Kuřecí prsa naklepeme, osolíme a opepříme. Na každý plátek masa položíme plátek šunky, plátek nivy, kroužek cibule a lehce posypeme...
více o Zapékané kuřecí závitky
Kuřecí maso nakrájené na nudličky osmažíme na oleji, přidáme sójovou omáčku a ústřicovou omáčku. Poté přidáme kešu oříšky a chvíli restujeme...
více o Kešu chilli čína
Špekáčky a cibuli oloupeme, nakrájíme na půlkolečka a promícháme v míse.
Suroviny na nálev smícháme v kastrolu, přivedeme k varu, vymícháme...
více o Jeňovi utopenci
Přebrané fazole propláchneme, zalijeme studenou vodou a necháme několik hodin nabobtnat. Nadrobno nakrájenou cibuli zpěníme na oleji a...
více o Pikantní fazolová polévka
Rajčata spařte, oloupejte a nakrájejte na kostky. Cibuli nasekejte najemno, česnek prolisujte. Brambory nakrájejte na kostky. 2–3 lžíce...
více o Pikantní indická omeleta
Na pánvi rozehřejeme olej a přidáme rozetřený česnek.
Přidáme cibuli, bazalku, citronovou kůru a necháme podusit dosklovata.
Rajčata...
více o Bazalková omáčka na pizzu či těstoviny
Zprudka orestujeme maso, přidáme cibulku, chilli a necháme cca 10 minut, než se nám vyvaří přebytečná voda. Pak přidáme česnek, nakrájená...
více o Chilli con carne podle restaurace Jáma
Nejprve uvaříme nálev. Koření kromě zázvoru, bobkového listu a soli utlučeme v hmoždíři. Vodu a ocet přivedeme k varu, přidáme koření a...
více o Nakládané masové koule
Utřeme česnek se solí, koření rozmícháme v oleji, přidáme ocet s vodou (trochu ostřejší), promícháme a necháme pěkně uležet. Už několik let...
více o Skvělé buřty s cibulí
Na olej dáme nakrájenou cibuli a na nudličky nakrájené maso, osolíme, přidáme chilli a necháme dusit. Nejprve ve vlastní šťávě a pak pomalu...
více o Ostrá směs s kedlubnami
Nálev vytvoříme povařením piva s kořením. Cibule nakrájíme na kolečka. Buřty rozřízneme a vložíme do nich trochu koření, bobkový list a...
více o Utopenci v pivním nálevu
Kuřecí prsa nakrájíme na plátky, lehce rozklepeme, osolíme a opepříme.
Opečeme zprudka na pánvičce, aby se maso zatáhlo.
Vložíme do pekáčku...
více o Karlos z kuřecích prsíček
Do misky dáme všechny ingredience a pořádně promícháme.
Necháme deset minut odstát.
Připravíme si pekáček, do kterého naskládáme plátky masa...
více o Pečeně po kanadsku
Na wok pánvi trochu rozpálíme olivový olej. Nakrájená rajčata na kostičky dáme do pánve s bazalkou a spaříme je, než úplně pustí šťávu....
více o Rajčatová omáčka na těstoviny
Naporcované kuře osolíme, mírně podlijeme vodou a pečeme v troubě 20-30 minut. Mezitím si připravíme směs - pomeleme cibuli, česnek,...
více o Kuře v lahodné směsi
Kuřecí maso nakrájíme na špalíčky. Smícháme jogurt se solí a kořením a do vzniklé hmoty vmícháme maso. Přes noc dáme uležet do chladu. Druhý...
více o Kuře v jogurtu
Kuře zbavíme kůže a vykostíme (kdo se s tím nechce dělat, může si koupit chlazené prsní a stehenní řízky). Maso nakrájíme na menší stejné...
více o Kuřecí špízy na gril
Hermelín nakrájíme na menší kousky, pórek, žampiony a kapii nakrájíme na drobnější kousky, česnek utřeme se solí. Všechno promícháme v míse,...
více o Mirčin naložený hermelín
Nakrájíme cibuli na kostičky. Papriku rozpůlíme a nasekáme na přibližně centimetrové kousky. Vlijeme olej na pánev. Do rozžhaveného oleje...
více o Chilli con carne
Mleté maso ochutíme přísadami a necháme asi deset minut odležet (aby strouhanka nasála vlhkost). Je-li směs řidší, dohustíme trochou...
více o Čevapčiči
Bůček nakrájíme na plátky a naklepeme. 4 vejce promícháme se solí, pepřem a jemně strouhaným česnekem. Každý plátek bůčku namočíme do...
více o Řízek z bůčku pro správné chlapy
Smíchejte suroviny na zálivku.
Na pánvi lehce osmahněte na másle a oleji cibuli a česnek.
Zalijte zálivkou a zvolna vařte 30 minut, omáčka...
více o Barbecue omáčka americká
Namočené fazole uvaříme doměkka a scedíme je. Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli a česnek. Přidáme na kostičky nakrájené tofu, chilli koření...
více o Vegetariánské chilli con carne
Kuřecí maso nakrájíme na kostičky asi o hraně jednoho centimetru. Dva bílky ušleháme s hladkou moukou, slabě osolíme a smícháme s masem....
více o Kure Kung-pao
Kuřecí maso nakrájíme na kostičky asi o hraně jednoho centimetru. Dva bílky ušleháme s hladkou moukou, slabě osolíme a smícháme s masem....
více o Kuře Kung - Pao
Syrovou řepu oloupeme a nastrouháme, přidáme strouhaná jablka, jemně krájenou cibuli a překrájené sultánky (překrájením docílíme sladší...
více o Čatní z červené řepy
Prsíčka nakrájíme na plátky, osolíme a opepříme. Zvlášť umícháme vejce, chilli, šalvěj, oregano a jogurt a v tomto těstíčku necháme maso...
více o Pečená prsíčka v sýrovém těstíčku
Mleté maso smícháme s kořením a utřeným česnekem – případně přidáme ještě jemně posekanou cibulku. Pomalu osmahneme na trošce oleje ...
více o Pytlácká topinka
Maso nakrájíme na nudličky, naložíme do směsi oleje, chilli koření, vegety, pepře, plnotučné hořčice a rozmačkaného česneku (popř. česnekové...
více o Upírova smrt
Zapékací mísu vymažeme olivovým olejem. Brambory nakrájíme na kostičky a dáme do jiné mísy. Přidáme nakrájenou brokolici a rybu, sůl,...
více o Zapečené brambory s rybou a brokolicí
Na pánvi (wok) necháme zesklovatět nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme na kostky nakrájené kuřecí maso a zprudka osmahneme. Přidáme pórek ...
více o Pseudo-čína
Vezmeme čtyři plátky toustového chleba. Na dva dáme sýr, lovecký salám, hořčici, trochu chilli a překryjeme zbylými plátky chleba.
Dáme...
více o Dětské tousty
Můžeme použít na jakékoli maso. Nejlépe kuřecí a vepřové. Množství je na cca 12–14 kuřecích stehen.
Marináda č. 1: Pokud máme kuřecí maso i...
více o Sladko-pikantní marináda na maso
Uvařte ve vodě čočku doměkka (asi 10 minut).
V druhém hrnci osmažte na oleji do sklovita cibuli a rozmačkaný česnek.
K cibulovému základu...
více o Zeleninové curry ze Středního východu
Nastrouhaný kabanos smícháme s nakrájenou cibulí a majonézou.
Poté smícháme zálivku a jen nahřejeme v mikrovlnné troubě či na ohřívači, pak...
více o Kabanosová pomazánka
Uvaříme brambory,scedíme,Přidáme máslo a horké mléko a vyšleháme.Přidáme vejcea strouhaný sýr a vyšlehat.
Orestujeme cibuli na sádledo...
více o Bramborová kaše zapékaná s mletým masem
Nejprve si připravíme nálev. Dáme vařit vodu s octem. Ve varu přidáme sůl, cukr, olej, bobkový list a chilli a necháme 2 minuty povařit....
více o Utopenci podle Gejzy
Česnek rozmačkáme a přidáme všechno koření, smícháme s vajíčky dohromady,kvedlačkou rozmícháme směs.
Maso nakrájíme na plátky ,které trochu...
více o Rošťák od Gizda.
Máslo rozehřejeme a smícháme s ostatními ingrediencemi. Kuřecí křidélka osušíme a osmažíme do zlatova (fritovací hrnec 10–12 minut). Potom...
více o Buffalo Wings
Oloupané špekáčky nařízneme třemi podélnými rovnoběžnými řezy vzdálenými od sebe asi 1 cm. Zářezy vedeme hluboko, ale opatrně tak, abychom...
více o Tygři v lahvi
Mleté maso osmažíme na cibulce a když je hotové, přidáme fazole a kukuřici. Dochutíme chilli a necháme na plotně, dokud se fazole neohřejí....
více o Mexické fazole s masem
Mleté maso smícháme s nakrájenou cibulí, česnekem, kořením, solí, vejcem a vytvoříme válečky, které namáčíme v těstíčku (těstíčko...
více o Čevabčiči v těstíčku
Papriky omyjeme, překrojíme je na poloviny a očistíme od semeníků. Potom je necháme ve vyhřáté troubě asi 15–20 minut změknout. Cibuli...
více o Čočka s paprikami