Cizrnu je potřeba nechat 12 hodin namočit. Pak ji vaříme doměkka.
Zatímco se vaří, nakrájíme na kostičky šunku a cherry rajčátka, smícháme...
více o Jednoduchý cizrnový salát
Cizrnu vaříme do změknutí, asi 45 minut až hodinu. Na posledních 15 minut přidáme brambory. Na slanině osmažíme pokrájenou cibuli, mrkev a...
více o Cizrnová polévka
Odměříme 5 skleniček vody, osolíme a 20 minut v ní uvaříme čočku.
Cibuli, česnek a rajče smícháme s kořením a cca 5 min osmahneme na...
více o Čočka, cizrna a brambory s chutí Indie
Cizrnu přes noc (asi na 10 hodin) namočíme. Poté ji uvaříme v nesolené vodě dokřupava. Trvá to asi 45 minut, v posledních 15 minutách...
více o Staročeská cizrna
Cizrnu uvaříme a s trošičkou vody a oleje rozmixujeme. Přidáme cukr a koření. Těsto vyválíme, posypeme rozinkami, naplníme náplní z cizrny,...
více o "Ořechový" závin z cizrny
Uvařenou cizrnu smícháme s nakrájenými rajčaty a ostatními surovinami, zalijeme dopředu připravenou zálivkou a vychladíme.
Můžeme podávat...
více o Barevná cizrnová směs s olivami
Cizrnu namočte do vody, druhý den vodu slijte a luštěninu propláchněte, zalijte horkou vodou a vařte asi 30 minuz.
Na pánvi krátce osmahněte...
více o Cizrna z ostrovů
Ve větší pánvi rozehřejeme cca 2 lžíce oleje a orestujeme cibuli, mrkev, řapík, celý česnek a pár lístků šalvěje (vše nakrájené nadrobno)....
více o Cizrna s tuňákem a šalvějí
Cizrnu přelijeme studenou vodou a necháme nejméně 12 hodin nabobtnat. Pak ji dáme do velkého hrnce a prudce vaříme 10 minut. Pěnu, která se...
více o Hummus
Cibuli osmahněte na oleji. Nechte ji zchladnout a smíchejte se strouhankou, masem, skořicí, vejcem, solí a pepřem. Vyválejte koule a ty...
více o Masové koule s cizrnou
Ve větší pánvi rozehřejte máslo a 2 lžíce olivového oleje. Do rozpálené pánve přidejte růžičky květáku a pomalu ze všech stran orestujte....
více o Květákový salát s cizrnou a brusinkami
Předem namočenou cizrnu uvaříme a scedíme.
Meruňky spaříme vroucí vodou, necháme 5 min. odstát, scedíme a nakrájíme na malé kostky.
Na oleji...
více o Meruňková cizrna
Na pánvi nasucho opražíme slunečnicová semínka a dáme stranou.
Cuketu nakrájíme na proužky, posypeme bazalkou a společně se špenátem chvilku...
více o Netradiční salát s cizrnou a lososem
Majonézu smícháme s citronovou šťávou, solí a pepřem podle chuti. Cibulky pokrájíme na kousky, cizrnu scedíme. Všechno dáme do mísy a...
více o Cizrnový salát s tuňákem
Cizrnu necháme namočenou 8–12 hodin (do vody můžeme přidat jedlou sodu, asi půl lžičky na 0,5 l vody). Pak vodu slijeme, cizrnu propláchneme...
více o Cizrna na italský způsob
Pokud nemáte čerstvé bylinky, použijte sušený tymián, rozmarýn, estragon – 1 lžičku celkem.
Cizrnu přes noc namočte v dostatku vody.
Ráno...
více o Francouzský salát z cizrny
Cizrnu namočíme do studené vody na 12 hodin a pak uvaříme (v tlakovém hrnci 20 minut). Přidáme na kousky nakrájený celer, na kostky...
více o Cizrnová polévka s řapíkatým celerem
Cizrnu namočíme nejlépe přes noc do studené vody a druhý den uvaříme doměkka.
Na oleji osmahneme cibulku, přidáme nakrájená rajčata,...
více o Cizrna s česnekem