Cukr

Na 1 sklenici: 2 lžičky instantní kávy, 2 lžičky cukru a trochu vody dáme do pet lahve a třepeme, dokud se nevytvoří pěna. Nalijeme do... více o Ledová káva skvělá a jednoduchá

Na pánvi rozehřejeme olej a přidáme rozetřený česnek. Přidáme cibuli, bazalku, citronovou kůru a necháme podusit dosklovata. Rajčata... více o Bazalková omáčka na pizzu či těstoviny

Jablka omyjeme, oloupeme, vyndáme jádřince a nakrájíme na kostky do 0,5 cm. Mouku prosijeme s práškem do pečiva přes síto do mísy a... více o Jablečný perník

Uvaříme pudink dle návodu, ještě do teplého zašleháme tvaroh, máslo, med, cukr a rum. Do mističek dáme piškoty, na to trochu pudinkového... více o Karamelovo-tvarohový dezert s piškoty

Všechny přísady smícháme a po důkladném propracování necháme přikryté 20 minut v chladu odpočinout. Z těsta lžící vykrajujeme kousky a... více o Tvarohové kobližky

Z vody, cukru, soli, olivového oleje, celozrnné pšeničné mouky, hladké mouky a sušeného droždí vypracujeme hladké nelepivé těsto a necháme... více o Pizza bábovka

Listové těsto rozdělíme na dva díly. Jeden díl rozložíme na vyšší plech. Poklademe nastrouhaná jablka, přidáme vlašské ořechy a rozinky a... více o Jablečná buchta s pudinkem

Těsto rozpůlíme na dvě části, obě vyválíme. Uvaříme pudink z litru mléka, mírně osladíme. Jednu vyválenou půlku těsta vložíme na plech,... více o Buchta z listového těsta

Zaděláme těsto, které v lívanečníku smažíme. Potíráme marmeládou nebo umíchaným tvarohem a sypeme cukrem se skořicí.... více o Lívance z kefíru

Suroviny vložíme do pekárny (tekuté nejdříve, sádlo se počítá mezi tekuté), kvasnice jako poslední – program Kynutí (Těsto). Poté vytvoříme... více o Dalamánky IV.

Zprudka orestujeme maso, přidáme cibulku, chilli a necháme cca 10 minut, než se nám vyvaří přebytečná voda. Pak přidáme česnek, nakrájená... více o Chilli con carne podle restaurace Jáma

Do kastrolu dáme med, skořici a hřebíček. Zalijeme jedním a půl šálkem vody, vaříme 5 minut. Uvaříme černý čaj, přidáme do něj pomerančovou... více o Vánoční čaj

Olej, vlažnou vodu, cukr a žloutky dobře zamícháme. Poté přidáme polohrubou mouku, prášek do pečiva, kakao, nasekané ořechy a sníh z bílků.... více o Dort Ivančice

Troubu předehřejeme na 180 °C, koláčovou formu vyložíme pečicím papírem. Z citronu nastrouháme 1/4 lžičky kůry, vymačkáme šťávu. Jablka... více o Jablečný koláč z bramborového těsta

Vejce vyšleháme s cukrem. Mouku smícháme s práškem do pečiva a přidáme k hmotě. Následně vmícháme kysanou smetanu a mléko. Řádně promícháme... více o Bábovka s kysanou smetanou na plech

Mouku oříšky a cukr promícháme v míse a tukem a bílkem zaděláme těsto, pěchujeme do formiček košíčků a pečeme při 180 °C. Krém tmavý:... více o Ohavečské košíčky

Ušlehat vejce s cukrem a olejem, přidat mouku s práškem do perníku, mléko . Vylít na plech s vyšším okrajem s vloženým pečícím papírem. Na... více o Buchta s jablky a přelivem

Suroviny dáme do misky a promícháme. Hrnek (či malou kompotovou misku) pořádně vymažeme a vysypeme. Vlijeme do něj připravené těsto. Nádobu... více o Bábovka z hrnku

Oloupejte mrkve, nastrouhejte je na hrubém struhadle na nudličky. Zbavte papričky semínek a bílých vnitřních žeber a nakrájejte papričky na... více o Indický mrkvový salát

Pudinkové prášky smícháme s mlékem i cukrem a na mírném ohni vaříme, dokud směs nezačne houstnout. Do skleněné zapékací mísy na dno... více o Prokládaný banánový dort

Toto Tiramisu mě naučila kamarádka ze Sicílie. Oddělíme žloutky od bílků. Žloutky rozmícháme ve velké míse s 60 g cukru a poté za stálého... více o Ricetta Tiramisu

Zakysané smetany smícháme s cukrem, jahody nakrájíme na kousky. Po obvodu dortové formy vyskládáme cukrářské piškoty a vrstvíme: piškoty,... více o Nepečený jahůdkový dortík

Začneme kváskem – do mléka přidáme cukr a droždí a necháme vzejít. Pak prosejeme mouku se solí, přidáme olej a vzešlý kvásek. Vše prohněteme... více o Základní těsto na pizzu

Všechny přísady zpracujeme v míse na lité těsto. Nalijeme na plech vyložený pečicím papírem nebo vymaštěný a vysypaný strouhankou. Poklademe... více o Meruňkový koláč s marcipánovou žmolenkou

Zpracujeme na vále v těsto, necháme odpočinout. Potom vyválíme plát, vykrajujeme kolečka a upečeme. Vychladlé spojujeme náplní a povrch... více o Plněné perníčky

Všechny ingredience zaděláme na vále v hladké těsto a rozdělíme na 2 poloviny. Jednu polovinu vyválíme na pečicí papír a upečeme 8–10 minut... více o Karamelovo-ořechové řezy

Mouku, máslo, cukr, žloutky, kokos a ořechy (podle potřeby i s trochou mléka) smícháme dohromady a vypracujeme hladké těsto, které vložíme... více o Bobánky k čaji či kávičce

Spodní těsto: zpracujeme a dáme do ledničky na 20 minut. Vrchní těsto: vyšleháme žloutky s cukrem, přidáme mouku a lehce vmícháme sníh z... více o Buchta "více podob, více chutí"

Droždí s cukrem rozmícháme ve vlahém mléce a nalijeme do mouky s rozpuštěným máslem a troškou soli a vypracujeme těsto, které necháme... více o Cibulový koláč – Zwiebelkuchen

Margarín a cukr vyšleháme do pěny. Přidáme žloutek jen po jednom (asi minutu šleháme, než přidáme další žloutek). Bílky vyšleháme zvlášť,... více o Čokoládový moučník

Vypracujeme těsto, upečeme na vymazaném a vysypaném plechu (jen málo upečené – hodně světlé). Upečenou placku necháme na plechu prochladnout... více o Čtyřvrstvý koláč

Ze všech ingrediencí uděláme husté těsto a dáme vykynout. Pak vytvoříme 25 bochánků, do kterých vložíme asi 8 cm párek a vytvarujeme... více o Dalamánky s párkem

Dortovou formu vyložíme alobalem. Do dortové formy naskládáme vždy 2 k sobě zavařeninou slepené piškoty. Začneme prostředkem formy a obě dvě... více o Dort Malako

Kondenzované mléko svaříme (cca 2 hodiny). Mezitím utřeme žloutky s cukrem, přidáme olej, mléko, kakao, mouku. Zpracujeme a lehce vmícháme... více o Ferrero Rocher na plechu

Vypracujeme klasické kynuté těsto, přikryjeme a necháme vykynout. Vykynuté těsto rozdělíme na poloviny. Vyválíme jednu polovinu, uložíme na... více o Jablkový koláč z kynutého těsta

Vločky večer namočíme do studeného mléka. Ráno je prohřejeme, ochutíme cukrem nebo medem a omastíme máslem. Kaši však také můžeme ochucovat... více o Vločková kaše

Máslo s ostatními surovinami zpracujeme v pevné těsto, které necháme několik hodin v chladu. Před zpracováním ho necháme v pokojové teplotě,... více o Vanilkové nebe

Z bílků, špetky soli a cukru vyšleháme sníh, přidáme mouku, strouhanku, olej a prášek do pečiva. Na pečicí plech dáme pečicí papír,... více o Kinderkoláč – zákusek jako od cukrářky

Ze surovin zpracujeme tuhé těsto a dáme ho na půl hodiny do ledničky. Mezitím uvaříme hustou krupičnou kaši a necháme vychladit. Poté... více o Krupicové řezy

Na vále zpracujeme mouku s práškem do pečiva, cukrem, tukem a žloutkem. Podle potřeby přidáme mléko. Zpracujeme těsto a rozdělíme na dvě... více o Křehoučké řezy s meruňkami

Kuřecí prsa naklepeme a nakrájíme na nudličky. Z bílků ušleháme tuhý sníh, nudličky masa v něm obalíme. Maso ještě obalíme v sezamových... více o Kuřecí prsa s citronem a sezamem

Utřeme žloutky s cukrem do pěny, pak přidáme 2 lžíce rumu, mletý mák, hrubou mouku, špetku prášku do pečiva a špetku skořice. Nakonec... více o Makové řezy s krémem

Vejce a cukr umícháme do husté pěny, nejlépe šlehačem, při ruční přípravě si připravte další ruce na vystřídání. Do husté pěny opatrně a... více o Mandarinkový dezert

Z mléka a pudinkového prášku uvaříme pudink. Necháme vychladnout a zašleháme tvaroh. Přidáme nastrouhanou citronovou kůru, na menší kostky... více o Nepečený tvarohovo-pudinkový dort s ovocem

Máslo s cukrem utřeme do pěny, přidáme mleté ořechy, mouku a vmícháme sníh z bílků. Těsto přendáme na menší plech s vyššími okraji a pečeme... více o Ořechové řezy se žloutkovou polevou

Troubu předehřejeme na 200 °C (horkovzduch 180 °C). Z bílků, soli a 40 g cukru ušleháme pevný sníh. Žloutky a zbylý cukr ušleháme do pěny,... více o Osvěžující citronová roláda

Postup je velmi jednoduchý i pro začátečníky. Vše důkladně promíchejte a nalijte do vymazaného hlubšího plechu. Pečte při 180 °C, dokud se... více o Povidlový perník

Z mouky, cukru, vejce a změklého pokrájeného másla promneme mezi prsty drobenkové těsto. Vanilkový prášek rozmícháme v troše mléka, zbytek... více o Pudinkový koláč s drobenkovým těstem

Vypracujeme těsto, rozdělíme na dvě části a vyválíme stejně velké placky. Upečeme. Na krém uvaříme kaši z mléka, mouky, pudinku, žloutku.... více o Rumové řezy s piškoty

Salát opereme, necháme okapat a listy natrháme. Papriku a cibuli nakrájíme, mátu nasekáme na drobno, z citronu lžičkou vydlabeme a... více o Řecký salát s mátou