Kuřecí prsíčka mírně naklepeme, osolíme, posypeme kořenící směsí Gyros, zakapeme olejem a necháme marinovat několik hodin v lednici (klidně...
více o Tajemství řeckého boha
Těsto na tortilly: Dáme si mouku do mísy, vložíme vodu, sádlo a sůl.
Zaděláme těsto a smažíme na teflonové pánvi nasucho.
Maso nakrájíme na...
více o Tortilly s kuřecím masem
Kuřecí prsa nakrájíme na malé nudličky a naložíme do koření s olejem. Papriky omyjeme, rozpůlíme, očistíme a dáme na na cca 15 minut upéct...
více o Zeleninový salát Gyros
Cuketu očistíme (starší cuketu oškrábeme a zbavíme dužiny), nakrájíme na kolečka, rajčata nakrájíme na kolečka, cibuli na půlkolečka, olivy...
více o Cuketa po řecku
Smíchejte mouku, máslo, pivo a přidejte trošku koření. Vzniklé těsto rozdělte na dvě poloviny a nechte 10 minut uležet. Mezitím nakrájejte...
více o Řecká kapsa
Syrová vajíčka rozklepneme do hrnku. Přidáme utřený česnek (podle chuti), na kostičky nakrájenou anglickou slaninu, polotučnou hořčici,...
více o Rychlovka z vajec
Uvaříme těstoviny al dente. Mezitím na pánvi zesklovatíme najemno nakrájenou cibuli, prudce opečeme na kostičky nakrájená kuřecí prsa,...
více o Těstoviny à la smetanito
Kuřecí maso si pokrájíme na delší proužky, které napíchneme jako harmoniku na předem namočené špejle. Gyros koření si prošleháme se solí,...
více o Kuřecí gyros harmonika – grilovaná
Nakrájíme maso na nudličky. Maso dáme do mísy a přidáme koření a olej. Necháme chvíli odležet. Poté dáme na pánev a osmahneme.
Mezitím si do...
více o Lehoučký gyros
V hluboké pánvi orestujeme dozlatova na nudličky nakrájená kuřecí prsa, osolíme a okořeníme kari kořením a kořením na gyros (může být i ...
více o Kuřecí prsa se smetanovou kari omáčkou
Připravíme si marinádu na maso. Smícháme olej, oregano, koření Gyros a citronovou šťávou (množství odvozujeme dle použitého oleje – na 1 dcl...
více o Řecké toasty
Kuřecí prsa a vepřovou pečeni nakrájime na nudličky asi tak 3 cm dlouhé a 1 cm široké, dáme do misky. V oleji rozmícháme česnek, sůl, gyros...
více o Vestfálský měšec