Z mouky, cukrů, mletých oříšků, másla a vejce vypracujeme hladké těsto, které necháme (nejlépe přes noc) uležet v chladu. Z těsta děláme...
více o Lískové koláčky – Oči
Vepřový bůček nakrájíme na kostky asi 3×3 cm, osolíme, opepříme a vetřeme drcený kmín. Necháme odležet.
Těstíčko: z piva, hladké mouky a...
více o Bůčkové kostky v pivním těstíčku
Nejprve si na drobné kousky nakrájíme kompotovaný ananas.
Do mísy vsypeme mouku, cukr, nasekané nebo mleté ořechy, přidáme vejce, jedlou...
více o Tvarohové pokušení
Očištěný květák rozebereme na růžičky, opláchneme, vložíme do hrnce s osolenou vodou a povaříme. Mezitím rozehřejeme na pánvi máslo a...
více o Květáková polévka s mrkví
Do misky vložíme rozdrobené kvasnice, do kterých nalijeme vlažnou minerální vodu, olivový olej a sůl.
Dobře promícháme a nalijeme do misky s...
více o PIZZA Margaretha
Ze smetany, cukru a mouky uvaříte kaši a ještě za tepla do ní vmícháte sypké přísady (nakrájené na drobné kousky). Na vymazaný a moukou...
více o Marokánky ze smetany
Nejprve si připravíme rozpeky. Z droždí, špetky cukru, mouky a trochy vlažné vody uděláme kvásek. Přidáme do zbylé osolené mouky, vlijeme...
více o Houbovka a rozpeky
Z hladké mouky, tvarohu a soli vypracujeme jemné těsto. Dáme jej do misky a necháme 20 minut odležet v chladničce, aby se s ním lépe...
více o Půlměsíce z tvarohového těsta
Maso pomeleme, přidáme cibuli, česnek, vymačkané žemle, vegetu, sůl, vejce a hladkou mouku. Vše smícháme a dobře propracujeme. Vytvarujeme...
více o Lahůdková sekaná
Med, cukr, máslo a žloutky dobře promíchejte, pak přidejte mléko a všechno koření. Znovu promíchejte, přidejte mouku a sníh z bílků. Vše...
více o Velikonoční perníčky – hned měkké
Namícháme tmavé těsto a většinu vlijeme na vymazaný a vysypaný plech.
Navrch nalijeme umíchané světlé těsto, které zakapeme zbytkem tmavého...
více o Veselá kráva
V hrnci s tlustým dnem přivedeme k varu vodu s olejem a solí. Až se bude voda vařit, přisypeme mouku a za stálého míchámí na mírném ohni...
více o Snadné věnečky s polevou
Mouku, prášek do pečiva, moučku a kakao smícháme.
Přidáme vejce,mléko a olej. Promícháme a nalijeme do předem vymazaného a vysypaného...
více o Rychlý hrníčkový dortík
Filety osolíme, opepříme, obalíme v mouce a osmažíme na oleji. Cibuli najemno pokrájíme, česnek pokrájíme na slabé plátky a obojí orestujeme...
více o Pangasius na listovém špenátu se smetanou
Uvaříme kuřecí stehna, vývar si necháme. Stehna vyndáme z vývaru, necháme vychladnout. Dáme uvařit široké nudle podle návodu. Scedíme,...
více o Bešamel od maminky
Těsto: vše smícháme dohromady, plech vymažeme a vysypeme, vylijeme polovinu těsta, do druhé půlky dáme kakao a kávu a nalijeme na světlé...
více o Řezy Mňam Mňam
Vejce rozšleháme s mlékem, špetkou soli a cukrem. Po částech zapracujeme mouku s práškem do pečiva a kakaem. Těsto necháme asi 15 minut...
více o Čokoládové palačinky
Náplň: 10 PL cukru, 5 KL skořice, 1/2 másla
Máslo rozpustíme a smícháme s cukrem a skořicí.
Ze všech surovin vymícháme těsto a necháme...
více o Pletenec se skořicí
Mouku smícháme s práškem do pečiva, cukrem a kakaem, dáme na vál, uděláme do směsi důlek, vyklopíme vejce, na to dáme na kousky nakrájený...
více o Koláč rebarborový křehký
Rizky naklepeme, osolime, opeprime. Na platky polozime platky sunky a na nej olomoucke tvaruzky. Rizky v polovine prehneme, kraje sepneme...
více o Olomoucky rizek
Z telecí kýty si nakrájíme plátky o hmotnosti 100-150 g.Naklepeme je ,
osolíme ,opepříme .Obalíme v hl .mouce ,
vejcích a strouhance ...
více o Smažený telecí řízek
Použitá dávka se může zmenšit dle chuti.
Na vál vysypeme 1kg kysaného zelí, zasypeme hladkou moukou. Vzniklou hmotu prohněteme a to tak, až...
více o Zelné placky
Maso nakrájíme na proužky, osolíme, opepříme. Omočíme v rozšlehaném vejci a potom obalíme v mouce. Vložíme do rozpáleného tuku a smažíme...
více o Kuřecí křupinky
Naklepané kuřecí řízky vložíme ráno do jogurtu s prolisovaným česnekem (250 ml). Večer dáme vařit brambory a chvilku předtím, než jsou...
více o Dědkovo kuře v jogurtu
Ve vodě s cukrem rozmícháme kvasnice. Necháme vzejít kvásek. Ze všech ingrediencí vypracujeme těsto, velmi důležité je těsto pořádně...
více o Podmáslový chléb s mandlemi
Z uvedených přísad vypracujeme těsto, dáme do chladu odpočinout. Mezitím připravíme náplň. Jablka oloupeme, na robotu nastrouháme na plátky....
více o Jablečno-pudinkové řezy
Bílé těsto: Listové těsto rozdělíme na dvě části, rozválíme a propíchané vidličkou pečeme na opačné straně mírně vymazaného plechu.
Ořechové...
více o Krémeš jihoslovanský
Na sádle, či oleji zpěníme cibuli, přidáme nadrobno nakrájenou kapii a trošinku podusíme, přidáme obě plechovky fazolí (1 je lépe scedit),...
více o Mexické fazole se zeleninou
Všechny přísady na těsto smícháme dohromady a vypracujeme hladké těsto, které zabalíme do fólie a necháme v lednici 1 hodinu odpočinout....
více o Božské ořechové trojúhelníky
V míse rozšleháme vejce se smetanou a moukou, přidáme sůl a pepř. Dortovou formu vyložíme listovým těstem, na které rovnoměrně rozložíme...
více o Quiche Panaque
Z másla, mouky a cukru vypracujeme hladké těsto.
Náplň: Tvaroh, žloutky a cukr vymícháme do pěny. Z bílků vyšleháme sníh a zlehka přimícháme...
více o Rebarborovo-tvarohové pité
Uvařená vejce podélně rozkrojíme a žloutky vydlabeme.
Žloutky smícháme se sekanou natí, namočeným a vymačkaným rohlíkem, 1 lžící oleje,...
více o Smažená plněná vejce
Z bílků a cukru ušleháme tuhý sníh. Máslo a čokoládu rozpustíme nad parou a necháme vychladnout. Vzniklou hmotu vmícháme do sněhu a přidáme...
více o Sněhový koláč s čokoládou
Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, zalijeme ji mlékem, osolíme a povaříme. Do vychladlého bešamelu vmícháme nastrouhaný sýr, žloutky,...
více o Sýrový nákyp se smetanou
Z tvarohu, mouky, vajec, soli a jogurtu vypracujeme těsto, které se dá dobře roztírat. Na rozpáleném oleji lívance po obou stranách opečeme....
více o Tvarohové lívance
Vlažnou vodou omyté maso potřeme prolisovaným česnekem. Na sádle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, vložíme maso, okmínujeme, podlijeme,...
více o Uzené maso na česneku
Kuřecí stehna osolíme a opepříme, povrch potřeme rozpuštěným máslem a na každý položíme plátek anglické slaniny. Cibuli nakrájíme na tenká...
více o Kuřecí stehna na bílém víně
Heru nakrájíme na drobné kousky, přidáme žloutky, vanilkový cukr a cukr s hladkou moukou. Těsto rychle a důkladně propracujeme, aby bylo...
více o Cukroví z formiček
Z ingrediencí zpracujeme těsto. Vykynuté těsto rozdělíme na 4 díly. Všechny rozválíme do kruhu a ten rozdělíme na 8 dílů. Každý z nich...
více o Klobúcké rohlíčky
Sušené houby namočíme alespoň na 1/2 hodiny do studené vody. Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na malé kostky. Cibuli oloupeme a...
více o Bramboračka se sušenými houbami
Dopředu namočené fazole uvaříme skoro doměkka, přidáme na kostky nakrájené brambory, na kolečka nakrájenou mrkev a vaříme, dokud nejsou...
více o Fazolová polévka
Omytý špenát nakrájíme, osolíme a bez přidání vody 7–8 minut dusíme. Pak špenát smícháme s nastrouhanými vařenými brambory, strouhankou,...
více o Špenátovo-bramborové karbanátky
Hrách vsypte na cedník s malými oky a dobře propláchněte pod tekoucí vodou. Vsypte do hrnce, zalijte studenou vodou a nechte několik hodin,...
více o Hrachová polévka s domácími houstičkami
Nejdříve uděláme náplň. Oloupeme jablka a nakrájíme je na menší kousky nebo plátky. Do hrnce dáme menší kousek či lžíci másla, vsypeme...
více o Levný práškový závin
Uděláme kvásek, postupně přidáme všechny suroviny. Husté těsto necháme dobře vykynout. Pečeme v lívanečníku.
Potíráme džemem, zdobíme...
více o Domácí lívance
Do mísy dáme 2 lžíce hladké mouky, cukr, na to rozmělníme droždí a vše zalijeme vlažným mlékem. Necháme stát zhruba 10 minut.
Směs...
více o Švestkové buchty