Hořčice plnotučná

Z olivového oleje, prolisovaného česneku, soli a hořčice vytvoříme kašičku, kterou vydatně potřeme porce kuřete. Poté dáme maso odležet do... více o Kuře v páře

Oloupané brambory a vejce nastrouháme na hrubém struhadle, okurky na jemném, cibuli najemno nakrájíme, přidáme hořčici, tatarku, osolíme a... více o Chlebíčky z mléčného baru

Maso pokrájíme na kostičky (osolíme), klobásu a pórek na kolečka a papriku na kousky přibližně stejně velké jako ostatní suroviny. V misce... více o Marinované špízy

První věc, kterou začneme je, že si připravíme marinádu. Ta vznikne smícháním všech druhů koření s olejem. Dále si vezmeme bůček a nakrájíme... více o Křupavý bůček

Cibulky s natí a petržel pokrájíme. Dáme do misky, z půlky citrónu vymačkáme šťávu, přidáme hořčici, jogurt, rozmačkaný česnek, koření na... více o Ryba se salsou

Fazole nechat namočit přes noc. Druhý den slít vodu, fazole přesypat do hrnce, zalít znovu (3 cm nad), a přivést k varu. Na mírném plameni... více o Domácí pečené fazole

Oba druhy masa a slaninu nakrájíme na kostky asi 2×2 cm, klobásy asi na 1 cm kolečka. Vše osolíme, opepříme, v míse smícháme s hořčicemi.... více o Pestrý masový kastrůlek

Všechny ingredience smícháme dohromady, až vnikne řídká lepivá kaše (upravujeme množstvím strouhanky). Kuřecí prsa na tenké nudličky 2 cm... více o Pivní kuřecí rarášci

Do mísy dáme v mléce rozmočenou natrhanou housku společně se všemi ingrediencemi kromě fety. Tuto směs řádně prohněteme. Kvádr fety podélně... více o Afroditina řecká sekaná plněná fetou

Pomocí nože, kterým uděláme do masa dostatečně velké otvory, prošpikujeme kýtu podélně rozčtvrceným párkem. V misce řádně promícháme sladkou... více o VVV – Velice Vydařené Vepřové

Nastrouháme 4 okurky a smícháme se 3–4 lžícemi plnotučné hořčice. Na to nakrájíme brambory a pět vajec. Přidáme sůl, majonézu, pepř, nálev z... více o Bramborový salát Nova

Rohlíky jemně pokrájíme a pocákáme je mlékem. Potom do nich vlijeme vejce, dochutíme troškou vegety (solí), promícháme a směsí naplníme... více o Obložený rohlíkový koláč

Syrové maso dvakrát na jemno pomeleme (labužníci si ho mohou naškrábat), přidáme zbývající uvedené ingredience a dobře promícháme. Natíráme... více o Tatarák ala DoPe

Maso naklepeme, osolíme, opepříme a nakrájíme na malé kousky. Na pánvi rozehřejeme olej, přidáme nakrájené maso, kari, česnek a oregáno.... více o Kuřecí kousky s hořčicí

Marináda: med, hořčici, koření (sůl, pepř, mletá paprika, rozmarýn), sojová omáčka, prolisovaný česnek. Vše promícháme. Kuřecí stehýnka... více o Kuřecí stehýnka v medovém kabátku

Srnčí maso protkneme špekem, osolíme, opepříme a ze všech stran osmahneme (orestujeme) na tuku. Kořenovou zeleninu pokrájenou na kostičky... více o Srnka na smetaně (svíčková) s karlovarským knedlíkem a brusinkami

Na trošce oleje orestujeme nadrobno nakrájené, osolené a opepřené maso, ke kterému přidáme hořčici, kterou též orestujeme. Potom přilijeme 2... více o Topinky se srbskou směsí

Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme a naložíme do směsi oleje a koření, např. grilovací koření, česnek apod. Listové těsto rozválíme,... více o Vepřové plátky v listovém těstě

Brambory uvařte i se slupkou doměkka. Vejce vařte v osolené vodě 7 minut. Poté vše slijte a vychladlé oloupejte a nakrájejte na poloviny. Ve... více o Bramborový salát s vejci

Plátky krkovičky po stranách nakrojíme, aby se nám nekroutily. Naklepeme, osolíme, opepříme a zlehka potřeme hořčicí. Cibuli necháme na... více o Gulášová krkovička

Maso nakrájíme na malé nudličky nebo kostičky, okořeníme (kari až do omáčky, aby nezhořklo) a orestujeme spolu s pokrájenou cibulí. Potom... více o Maso se smetanovo-hořčičnou omáčkou

Uvedené přísady smícháme a necháme alespoň 2 hodiny odležet. Množství koření se meze nekladou, záleží na každém jedinci. Poté upleskáme... více o Pleskačky

Kuřecí prsní řízky omyjeme a osušíme. Všechny přísady smícháme, až se nám vytvoří tekutější těstíčko, do kterého dáme prsní řízky.... více o Kuřecí maso v těstíčku

Na pomazánku budeme suroviny krájet na malé kousky a vejce můžeme nastrouhat. Na salát můžeme suroviny krájet hruběji a nakonec do salátové... více o Hermelínová pomazánka nebo salát se šunkou

Nakrájené sýry rozmačkáme, zalijeme asi 1 dl piva a rozetřeme s máslem a žloutky uvařenými natvrdo. Přidáme drobně krájenou cibuli, 2 lžičky... více o Pomazánka z jedové chýše

Plátky krkovičky jemně rukou naklepeme, z obou stran lehce osolíme a opepříme. Jednu stranu posypeme troškou rozmarýnu, druhou stranu lehce... více o Dušená krkovička se zeleninou

Česnek prolisujeme do misky, přidáme hořčici, najemno nastrouhaný eidam a majonézu. Vše dobře promícháme. Dochutíme solí a pepřem. Výborná... více o Česneková pomazánka se sýrem

Maso (podle počtu osob) nakrájíme na malé nudličky nebo kostičky, okořeníme (kari až do omáčky, aby nezhořklo) a orestujeme spolu s... více o Maso se smetanovo-hořčicovou omáčkou

Uzeninu s cibulí umeleme na masovém mlýnku, přidáme ostatní ingredience a promícháme. Podáváme s topinkami nebo toasty. Dozdobíme cibulí a... více o Falešný tatarák z uzeniny

Ředvičky nahrubo nastrouhejte, dejte do cedníku a prosolte. Nechte cca 20 minut odležet – ředkvička uvolní přebytečnou tekutinu, tu můžete... více o Ředkvičková pomazánka podle Moniky

Kromě bílků z vajíček vše pomeleme na masovém mlýnku. Na závěr bílky nakrájíme najemno, přidáme k pomazánce a dosolíme podle chuti.... více o Škvarková pomazánka

Nakrájejte cibuli a Gothaj a nechte cca 10–15 minut smažit na pánvi. Tesně před dosmažením přidejte kečup a hořčici. Podávat můžete se... více o Česká čína

Housku nakrojíme, aby se do ní dal strčit hamburger. Hamburger osmažíme na pánvi, dokud nebude měkký a křupavý. Oloupeme a nakrájíme cibuli.... více o Hamburgery podle Honzíka

Na rozpáleném tuku osmažíme cibuli. Přidáme na kostky pokrájené hovězí maso (může být i vepřové nebo drůbeží), které jsme osolili a opepřili... více o Hovězí s hlívou na hořčici

Romadur rozmačkáme vidličkou, přidáme máslo a žloutek, utřeme na hladký krém. Vmícháme najemno nakrájenou cibuli, jogurt a hořčici, dáme... více o Pomazánka z romaduru

Na plech dáme alobal, který vymažeme. Na něj rozložíme 2× 5 plátků sýra tak, aby se cca 3 mm překrývaly a dáme na malou chvíli do trouby... více o Sýrová roláda – jednoduchá

Paprikám seřízneme vršky a vydlabeme je. Cibuli, špekáčky a tvarůžky nakrájíme na kostičky, smícháme s hořčicí a touto směsí naplníme... více o Olomoucké plněné papriky

Nakrájíme salát na menší kusy a dáme do větší mísy. Opláchneme kuřecí prsa, nakrájíme je na nudličky, dáme do menší misky s olejem a všemi... více o Kuřecí salát

Maso nakrájíme na kostičky a osolíme. Nakrájenou cibulku si osmahneme v hrnci a přidáme maso. Až je maso osmahnuté, přidáme vodu. Maso musí... více o Rozlétaní ptáčci

Kotlety naklepeme, na okrajích nařízneme, osolíme, potřeme hořčicí s rozmačkaným česnekem a posypeme grilovacím kořením. Na každou kotletu... více o Kotlety pečené v alobalu

Cibuli nakrájíme na jemno, z vajec vyrobíme vejce míchaná, špekáčky a okurky rozřízneme podélně na čtvrtiny. Plátky kýty (asi 1cm vysoké)... více o Španělské ptáčky podle mamky

Rajčata, vejce a cibuli nakrájíme na kostičky a dáme do mísy. Přidáme tuňáka (stačí levnější drcený) a kukuřici. Na zálivku smícháme olej,... více o Rajčatový salát s tuňákem

Do většího kastrolu rozpustíme sádlo. Nadrobno nakrájenou cibuli necháme osmahnout do tmavočervena. Přidáme nakrájené maso, osolíme,... více o Jiříkův guláš

Máslo a rybu používáme zhruba v poměru 100 g másla na 150 g rybího masa. Uzenou rybu zbavíme kůže a kostí, cibuli oloupeme a obojí dáme do... více o Máslová pěna s uzenou rybou

Na velké pánvi s vysokým okrajem rozpálíme olej, do kterého vložíme na nudličky nakrájené, prosolené a ve škrobu obalené maso a trochu... více o Masová směs na pánvi

Salát, rajčata a okurku nakrájíme na kostky, přisypeme kukuřici a promícháme. Do jogurtu přidáme vrchovatou čajovou lžičku hořčice a opět... více o Jednoduše dobrý salát

Jehněčí kýtu omyjeme, prošpikujeme nakrájenou slaninou, osolíme, potřeme hořčicí, okořeníme směsí koření na hovězí pečeni a dáme do pekáčku.... více o Jehněčí pečeně s opečenými bramborami a omáčkou z červeného vína

Nakrájíme kuřecí maso na nudličky a posypeme ho grilovacím kořením. Nasekáme cibuli na kostičky a dáme na pánev. Na pánev nalijeme trošku... více o Kuřecí maso s hořčicovou omáčkou

Špekáčky oloupeme a nakrájíme na půlkolečka. Cibuli nakrájíme také na půlkolečka. Ostatní suroviny promícháme a svaříme do omáčky. Do mísy... více o Špekouni v plamenech

Cibuli a anglickou slaninu pokrájíme na kostičky a společně orestujeme. Přidáme propláchnuté červené fazole (bez nálevu) a ochutíme kečupem,... více o Bretaňský fazolový salát