Mandle

Do kuřecích prsou uděláme kapsu, do té dáme kousek (špalíček) nivy a zašpejlíme. Potřeme olejem, osolíme a opepříme. Dáme do zapékací misky... více o Kuřecí prsa s nivou a mandlemi

Předehřejeme troubu (horkovzdušnou na 160 °C). Kulatou dortovou formu vyložíme papírem na pečení. Cukr, heru a celá vejce vyšleháme.... více o Nutelové řezy s vůní skořice

Žloutky, cukr a máslo utřeme do pěny. Přidáme 3/4 množství mouky s práškem do pečiva a sníh z bílků. Ve zbylé mouce obalíme nakrájené ovoce... více o Beránek se sušeným ovocem

Do části vlažného mléka rozmícháme trochu mouky, přisladíme 1 lžící cukru a rozdrobíme droždí – necháme vzejít kvásek. Ve zbytku mléka... více o Cukrářská vánočka (mazanec)

Piškoty máčíme v mléce smíchaným s trochou rumu a cukru. Piškoty rozdělíme na třetiny, jednu z nich naskládáme vedle sebe, pokryjeme... více o Piškotové řezy nepečené

Cukr na pánvi rozpustíme v karamel, přidáme teplou smetanu s rozpuštěným máslem. Dobře zamícháme, poté přidáme mírně nadrcené cornflakes a... více o Corn hrudky

Rozpuštěné máslo dáme do misky, přidáme vločky, vodu smíchanou se sodou a všechny oříšky, čokoládu a rozinky. Vše zpracujeme do hmoty a... více o Placičky z ovesných vloček

Máslo rozpustíme v kastrolku na mírném ohni ve vodní lázni, přídáme do něj salko a pudinky, povaříme a odstavíme. Vzniklou směs necháme... více o Rafaelo kuličky

Z bílků ušleháme tuhý sníh a po trošce do něj zašleháme polovinu cukru. Druhou polovinu cukru zlehka vmícháme současně s kokosem, citronovou... více o Kokosky

Rozinky namočíme asi do 4 lžic rumu a necháme přejít varem (nebo použijeme rozinky namočené v rumu delší dobu). Kvasnice rozdrobíme do... více o Velikonoční mazanec bez vajec

Změklé máslo, cukr, med, mléko, oranžádu a citronádu dáme na pánev a zlehka asi 15 minut povaříme. Pak přidáme mandle nakrájené na nudličky.... více o Florentinky

Ve vodě s cukrem rozmícháme kvasnice. Necháme vzejít kvásek. Ze všech ingrediencí vypracujeme těsto, velmi důležité je těsto pořádně... více o Podmáslový chléb s mandlemi

Ingredience vložíme do misky a zalijeme do poloviny lákem ze sušených rajčat. Rozmixujeme.... více o Pesto ze sušených rajčat

Srnčí hřbet vyložíme slaninou. Obrané a na kostičky nakrájené kuře osmažíme na sádle. Osmažené kuře dáme bokem a na pánvi necháme tuk.... více o Játrová paštika

Připravte si vál a mouku. Změklé máslo, cukr, vejce šlehejte robotem a přidejte tvarohy. Přehoďte metly a přidejte mouku s kypřidlem. Z... více o Mazanec tvarohový

Uděláme kvásek – cukr, droždí, smetana. Zaděláme těsto, řádně propracujeme a necháme v teple kynout nejméně 5 hodin. Jelikož je těsto velmi... více o Vánočka podle babičky

Ohřát mléko - vlažné, rozdrobit droždí, přidat 2 lžičky cukru. Kvásek nechat kynout. Do vykynutého kvásku přimíchat žloutky, promíchat... více o Vánočka - Koláče

Maso naklepeme, okraje nařízneme, osolíme a jemně poprášíme zázvorem. Rychle opečeme z obou stran na rozpáleném oleji. Na másle zpěníme... více o Vepřové plátky pana nadlesního

Kuřecí prsa rozkrojíme, naklepeme, osolíme, opepříme, naplníme polovinou hermelínu, přeložíme a upevníme párátkem. Naplněná prsa poprášíme... více o Kuřecí prsa plněná hermelínem

Na vále vypracujeme husté těsto a vyválíme šišky max. průměr 3 cm (rozpečou se do široka) na délku plechu. Na pomaštěném plechu je potřeme... více o Mandlové sušenky ala Cantuccini

Kuskus necháme nabobtnat a k němu přidáme nakrájené mandle, oříšky, sušené ovoce, zakapeme medem a navrch přidáme uvařený pudink (nemusí být... více o Sladký kuskus

Recept je upravený pro domácí pekárnu. Namočíme rozinky. Do pekárny dáme vlažné mléko, rozdrobíme droždí, přidáme 1 lžíci cukru, promícháme... více o Hrníčkový mazanec

Nejprve nakrájejte a rozmačkejte banány vidličkou v bílém jogurtu. Vyšlehejte žloutky s cukrem krupice, vanilkovým cukrem, změklým máslem a... více o Banánové muffiny s banánem a kokosem

Nejprve si všechny přísady dáme do místnosti (třeba přes noc), aby měly stejnou teplotu. Do šálku dáme trochu mléka, přidáme lžíci cukru,... více o Bochánek, který se vždy povede

Suroviny na marinádu smícháme a uložíme do ní na kousky nakrájené maso, minimálně 2 hodiny předem. Zeleninu nakrájíme na menší kousky a... více o Křupavé těstoviny

Do velké mísy dáme mouku, smícháme s kypřicím práškem. Máslo nakrájíme na vločky a přidáme spolu s ostatními ingrediencemi. Hnětením... více o Adventní sušenky Spekulatius

Vejce, cukr a tuk utřeme do pěny. Přidáme mouku s práškem do pečiva a mléko. Nakonec přidáme rozinky a nasekané mandle. Bábovkovou formu... více o Bábovka Piškotka

Z mouky, kakaa, cukru, mletých ořechů, změklé hery a žloutku vypracujeme těsto. Z něj pak vykrajujeme kolečka, která pečeme při 180 °C asi... více o Černoušci

Smícháme vejce s cukrem, přidáme měkké máslo s trochou vody. Pak vmícháme pomalu kakao, mouku, prášek do pečiva a vanilkový cukr. Vše dobře... více o Italská čokoládová bábovka

Ze surovin zpracujeme tuhé těsto, které rozdělíme na dva bochánky a dáme přes noc uležet. Druhý den ho dáme před strouháním chvíli do... více o Strouhaný kokosový koláč

Předehřejeme troubu, vymažeme plech, meruňky dáme okapat. Máslo s cukrem utřeme do pěny, přimícháme vejce, zakysanou smetanu, mandle a... více o Meruňkový koláč ze zakysané smetany

Utřeme máslo, přidáme cukr a žloutky a znovu třeme. Potom přidáme 1/2 mouky a šlehačku. Do zbylé 1/2 mouky zamícháme prášek do pečiva a... více o Mramorová bábovka z babiččina sešitku

Z prosáté mouky, tvarohu, másla, cukru, vajec, vanilkového cukru, namočených rozinek i s rumem a obou kypřicích prášků zpracujeme těsto.... více o Velikonoční mazanec

Máslo, koření a nastrouhanou citronovou kůru rozmícháme, přidáme práškový cukr a žloutky. Z bílků a cukru ušleháme sníh, přimícháme jej do... více o Skořicový koláč se švestkami

Změklou Heru, oba cukry a vejce vyšleháme do pěny. Přidáme tvaroh, rum, mléko a znovu ušleháme. Nakonec lehce zapracujeme mouku prosátou s... více o Velikonoční tvarohový věnec

Z mouky, másla, smetany, moučkového cukru, droždí a špetky soli zpracujeme těsto a necháme kynout. Mezitím vytvoříme nádivku z oloupaných... více o Plněné rohlíky – mandlové nebo ořechové

Listové těsto vyválíme na plech, propícháme vidličkou, posypeme mandlemi, poklademe ovocem (nejlépe švestky, broskve, nektarinky – mohou být... více o Švýcarský koláč z listového těsta

Připravíme kvásek – v trošce vlažného mléka rozmícháme droždí. Potom přidáme k mouce, dále přidáme rozpuštěné máslo, cukr, vejce, rozinky,... více o Žemličky svaté Lucie

Rozehřejeme tuk, aby byl vlažný a zašleháme do něj Salko. Směs dáme ztuhnout do lednice. Spaříme mandle a oloupeme. Do ztuhlé hmoty, kterou... více o Rafal-Rokl

Dle návodu na sáčku připravíme panna cottu. Do mističky dáme po obvodu jahody nakrájené na plátky a zalijeme panna cottou. Můžeme polít... více o Panna cotta – jahodová

Do rendlíku vlijeme jen tolik vody, aby byla ryba potopená, přidáme sůl, ocet, rozpůlenou cibuli, koření a zvolna 10 minut vaříme. Do vroucí... více o Kapr na cerno

Vymícháme cukr s tukem, pak přidáme ostatní ingredience. Tvarujeme malé kuličky, které stlačíme na kolečka tlustá cca 5 mm. Klademe na plech... více o Celozrnná vánoční kolečka

Pískový cukr (dejte ho o něco více, než kdybyste normálně sladili pudink) nasypte do silnostěnného hrnce, pokropte malinko vodou a nechte na... více o Senzační pošušňáníčko

Na vále zpracujeme mouku, cukr, citronovou kůru, máslo a žloutky v hladké těsto, které hned vtlačujeme do formiček a rychle upečeme. Vlažné... více o Žloutkové košíčky s ořechovou náplní

Kynuté těsto z 1 kg mouky (používám těsto na kynuté tvarohové koláče) nebo jiné těsto na vánočku či mazanec rozdělíme na 9 dílů. Ke každému... více o Kynutý věnec

Toto množství je na jeden dort. Nejprve dáme vařit pudink. Půl sáčku ve 100 ml mléka. Necháme vychladnout. Vyšleháme 3 žloutky, cukr a... více o Mandlový dort s meruňkami

Do mouky, kam dáme špetku soli, uděláme důlek, nadrobíme kvasnice, zasypeme je cukrem a zalijeme vlažným mlékem (asi 200 ml). Přidáme... více o Dobrá vánočka

Všechny ingredience na těsto zpracujeme na vále. Až bude těsto dobře zpracované, postupně přidáme směs. Zpracujeme znovu. Těsto si rozdělíme... více o Přítel

Utřeme máslo, cukr, žloutky do pěny, přidáme mandle, hladkou mouku a sníh z bílků. Pečeme placky na lívanečníku. Do středu dáme zavařeninu.... více o Stoleté koláčky prababičky Filomeny

Mouku prosijeme do mísy a uprostřed uděláme důlek. Do něj rozdrobíme droždí a smícháme ho s 1 lžící cukru a 2–3 lžícemi vlažného mléka.... více o Drážďanská štola