Máslo

Zakysané smetany smícháme s vanilkovými cukry. Smetany ke šlehání ušleháme a přidáme je k zakysaným. Lehce promícháme a přidáme piškoty. Vše... více o Smetanový dortík

Z vykynutého kvásku a dalších surovin zpracujeme těsto. Nenecháme ho kynout, ale hned ho vyválíme, nakrájíme na čtverečky, poklademe náplní ... více o Svatební koláčky

Připravíme si kuskus. Přidáme do něj 3 lžíce oleje, pořádně promícháme, přisypeme do 250 ml vroucí vody a vaříme, než se voda vsákne/vypaří... více o Výborný kuskus

Kuřecí prsíčka nakrájíme na nudličky, osolíme, dáme do mísy a přidáme olej, česnek, kečup, 1 vejce, grilovací koření a necháme do druhého... více o Zapékané kuřecí nudličky Niké

Cibuli nakrájíme nadrobno a mírně osmažíme na másle, přidáme sladkou papriku a na kolečka nakrájené klobásy. Zalijeme vodou, přidáme masox a... více o Klobásová omáčka

Uvaříme nudle a necháme okapat. Na másle podusíme houby se slaninou do změknutí. Vmícháme nudle, okořeníme, posypeme sýrem. Podáváme se... více o Houbařské nudle

Na másle osmahneme nudle do tmavohněda, přidáme rýži, pořádně promícháme, zalijeme vodou, osolíme, přiklopíme pokličkou. Jakmile se začne... více o Arabská rýže

Očištěného králíka osolíme a vložíme do pekáčku s olejem, přidáme nové koření, jalovec, bobkový list, tymián, pokrájenou cibuli a mrkev,... více o Králík načerno

Celé bulvy červené řepy uvaříme ve vodě doměkka. Řepu oloupeme a nastrouháme najemno (nebo pro pohodlné i nahrubo). Uvařenou řepu lze také... více o Australská čokoládová buchta z červené řepy

Z oleje, česneku a koření (já používám drcený pepř, trošku chilli, koriandr a drcený kmín) připravíme marinádu. Kotlety do ní naložíme a... více o Božské vepřové kotletky

Na másle necháme zesklovatět cibuli, přidáme sýr a když se rozpustí, přidáme droždí.... více o Pomazánka z droždí

Z mouky, tuku, 1/2 lžičky soli a asi 5 lžic studené vody připravíme hladké těsto. Necháme jej asi hodinu odpočinout. Mezitím očistíme... více o Žampionový koláč

Přísady utřeme a mažeme na ještě vlahou buchtu. Z tohoto množství je na velký plech.... více o Poleva na buchtu Margot i jiné

Pstruha opláchneme studenou vodou a osušíme. Osolíme a do břišní dutiny vložíme kolečka citronu. Pstruha po obou stranách potřeme... více o Pstruh na mandlích

Do mísy si dáme mouku, máslo, 40 g cukru, 1 žloutek a špetku soli. Vypracujeme těsto, které odložíme na 1 hodinu do chladničky. Kdyby se... více o Tvarohovo-citronový dort

Kuřecí játra očistíme. Česnek a cibuli oloupeme a nakrájíme na větší kousky. V kastrolu rozpustíme máslo, přidáme česnek, cibuli a... více o Jemná rozmarýnová italská paštika z kuřecích jater

Troubu zahřejte na 180 stupňů. Hlubší pekáček (20x20 cm) vyložte pečicím papírem. Máslo utřete s cukrem do pěny a pak do ní zašlehejte vejce... více o Brownie

Z ingrediencí na těsto uděláme tuhé těsto. Rozdělíme ho na dvě poloviny, jednu polovinu necháme bílou a do druhé poloviny přidáme kakao, aby... více o Ledovky

Pečivo namočíme do studené vody. Zelí očistíme a košťál vyřízneme. Potom vložíme zelí do vroucí osolené vody a postupně opatrně utrhneme 8... více o Zelné závitky s mletým masem

Máslo utřeme s cukrem, solí a vanilkovým cukrem do pěny. Přidáme vejce a opět třeme do pěny, přisypeme mouku, ořechy a lehce promícháme.... více o Lískové placičky

Mouku smícháme s kakaem a solí. Ušleháme máslo a cukr, přidáme žloutky, smetanu a extrakt vanilky. Řádně prošleháme a postupně přidáváme... více o Čokoládová očka

Rohlíky nakrájené na kolečka namočíme v mléce. Pekáč vymažeme máslem a poklademe do něj polovinu rohlíků. Na ně dáme nakrajené broskve. 2... více o Žemlovka trochu jinak

Maso nakrájíme na nudličky, lehce naklepeme, osolíme, opepříme a dáme na 2 hodiny odležet. Potom maso poprášíme moukou, vložíme na cibulku... více o Hovězí Stroganov

Maso uvaříme a vyndáme z hrnce – vývar použijeme dále. Zelí, brambory, kořenovou zeleninu a cibuli nakrájíme, podusíme na másle a přidáme do... více o Ukrajinský boršč

Všechny sypké přísady smícháme a nakonec přidáme máslo a mléko. Vymažeme a vysypeme formu na chlebíček, vlijeme těsto a pečeme na 900 W 9... více o Buchta s margotkou

Uvařené brambory nastrouháme, přidáme mouku s kypřicím práškem, cukr, špetku soli, vejce a máslo. Vypracujeme těsto. Mletý mák smícháme se... více o Skládaný makový koláč

Celá vejce šleháme metličkou několik minut s cukrem, pak jemně vmícháme mouku s práškem do pečiva, kakao a nakonec i olej. Těsto vlijeme do... více o Zamilovaný dort

Do pekárny vlijeme mléko, přidáme vejce a máslo nakrájené na kousky. Poté přidáme mouky a na závěr kvasnice. Na pořadí záleží. Pustíme... více o Housky z pekárny

Tvarohová směs: tvarohy smícháme s cukrem a pudinkem. Ingredience na těsto si dáme do mísy a vše zpracujeme. Polovinu nasypeme na plech s... více o Drobenkový vanilkovo-tvarohový koláč

Rozpustíme máslo s čokoládou. Mezitím si vyšleháme vejce do hladké pěny, přidáme cukr a šleháme do husté pěny. Potom přišleháme čokoládu a... více o Buchta s banány

Smícháme mouku s vejci, cukrem, solí a máslem na řidší těstíčko. Uděláme z něj tenké palačinky. Ingredience na čokoládový krém smícháme a... více o Palačinky s čokoládovým krémem a lesními plody

Na másle zpěníme cibulku, přidáme najemno nakrájenou slaninu a klobásku a orestujeme. Až se pěkně rozvoní, zalijeme vývarem (cca 1 litrem),... více o Zelňačka

Zpracujeme těsto a ihned vyválíme 4 kulaté placky. Nakrájíme jako pizzu a plníme předem připravenou nádivkou. Od širšího okraje stočíme do... více o Rohlíčky (paní Báčové)

Banány oloupeme a podélně rozkrojíme. Poskládáme je řezem na pánvičku, ve které jsme rozpustili máslo. Pokapeme pivem, posypeme skořicí,... více o Banány v košilce

Bůček, oloupanou cibuli, očištěnou mrkev a pórek nakrájejte na malé kostičky. Kroupy dobře propláchněte pod tekoucí studenou vodou a nechte... více o Kroupová polévka s paprikovou klobásou

Borůvky promícháme se 2 lžícemi mouky. Máslo vymícháme s cukrem do pěny, přidáme vejce, mléko, vanilkový cukr a citronovou kůru. Přisypeme... více o Muffinky borůvkové

Klasicky zaděláme kynuté těsto. Vymícháme tvaroh, uděláme drobenku. Na plech vytvarujeme koláče, potřeme tvarohem, posypeme meruňkami nebo... více o Kynutý koláč s tvarohem, borůvkami a meruňkami

Arašídy (mohou a nemusí být solené) najemno nameleme. Je více variant, co k nim přidat. Buď je smícháme s trochou másla. Nesmí ho být příliš... více o Arašídová pomazánka – slaná

Rozpustíme máslo a vyšleháme ho s cukrem. Troubu si předehřejeme na 170 °C. Do připravené hmoty přidáme vejce, mouku, kypřicí prášek,... více o Cookies po francouzsku

Z mléka a pudinkového prášku uvaříme pudink a necháme vychladnout. V míse vyšleháme máslo s cukrem a postupně zašleháváme pudink, až nám... více o Rychlé BE-BE řezy

V mističce smícháme většinu kari koření s olivovým olejem a špetkou soli. Králičí filety nakrájíme na menší kostičky, dáme do připravené... více o Italské kari rizoto s králičím masem

Kulatému hermelínu seřízneme vodorovně vršek a vnitřek opatrně vydlabeme. Lépe to jde, když má hermelín tekutější jádro. Vydlabaný sýr... více o Plněný hermelín s ořechy

Rybu osolte, opepřete a položte ji do pekáče. Pokapejte ji citronovou šťávou a pekáč zakryjte alobalem. Dejte do trouby na 225 stupňů a... více o Citronová treska

Z uvedených surovin zpracujeme těsto, ručně nebo v pekárně, a necháme nakynout. Cukr smícháme se skořicí a změklým máslem. Nakynuté těsto... více o Estonský kringel

Máslo a cukr vyšleháme do husté bílé pěny, přidáme mouku, prášek do pečiva, aroma a vejce. Vše důkladně promícháme, těsto rovnoměrně... více o „Jahoďák" – dort

Ve vodní lázni nechte rozpustit máslo s čokoládou, čokoláda se musí rozpustit všechna. V míse rozmícháme vajíčka, žloutky a cukr, poté... více o Čokoládový fondán

Návod na karamel: Na kvalitní pánev dáme 2 lžičky cukru krystal a udržujeme teplotu na 120°C. Za chvíli se začne cukr rozpouštět. Když je... více o Luxusni svickova

Máslo rozehřejeme v hrnečku na mírném ohni a 3 lžíce vlejeme do pekáčku ve kterém budeme pokrm zapékat, abychom ho vymastili. Do hrnečku... více o Jablková žemlovka se sněhem

Vypracujeme těsto a necháme ho kynout asi hodinu na teplém místě. Zpracujeme šlehačem suroviny na náplň, je možné malinko naředit mlékem,... více o Koláčky - Svatební koláčky paní Rakové

Žloutky utřeme s cukrem, přidáme tvaroh, máslo a společně vyšleháme. Opatrně vmícháme sníh z bílků. Ve druhé míse si metličkou rozmícháme 0... více o Tvarohovo-máslový krém