Máslo, cukr a vanilkový cukr utřeme se žloutky do pěny, přidáme mouku, prášek do pečiva, mleté ořechy, kakao, rum a mléko, zamícháme a...
více o Rumové řezy s citronovou polevou
Jablka oloupeme, vyjmeme jádřince, pokrájíme na malé kousky a pokapeme rumem. Ořechy nasekáme, vše nasypeme do mísy. Pak přidáme změklé...
více o Ruská bábovka
Máslo utřeme s cukrem, přidáme vejce, sůl, smetanu a mouku smíchanou s kypřicím práškem.
Vypracujeme těsto a vmícháme rybíz obalený v hladké...
více o Rybízový koláč ze zakysané smetany
Droždí rozmícháme ve vlahém mléce a necháme vzejít kvásek. Do mísy nasypeme mouku, přidáme vejce, oba druhy cukru, špetku soli, kvásek a...
více o Savarin
Na válu do hrstky hrubé mouky rozdrobíme droždí, přidáme hladkou mouku a utvoříme důlek. Přidáme na kostičky nakrájené máslo, špetku soli,...
více o Šišmáky
Všechny ingredience vložíme do hrnečku a přivedeme k varu. Těsně před varem odstavíme, dáme do mixéru a 3 minuty mixujeme. Ihned zchladíme a...
více o Šlehačka z mléka
Do mixéru dáme tvaroh, nastrouhaný sýr a nastrouhané máslo (lépe se to spojí), prolisovaný česnek, mléko, pažitku, sůl, pepř a mixujeme,...
více o Tvarohová pomazánka
Housky pokrájené na drobné kostičky polijeme rozehřátým máslem a lehce promícháme. Vejce rozšleháme s mlékem a solí, nalijeme na housky,...
více o Vídeňské houskové knedlíky
Na pánvičce zpěníme na trošce oleje najemno nakrájenou cibulku, přidáme játra a orestujeme je. Z žampionů vykroutíme nožičky, najemno je...
více o Plněné žampiony játrovou směsí
Ve vodní lázni rozehřejeme čokoládu. V míse vyšleháme vejce s cukrem a rozpuštěným máslem, přidáme čokoládu, kávu, rum, kakao a postupně...
více o Čokoládové soufflé
Máslo utřeme po pěny s cukrem a postupně vmícháme další suroviny. Těsto protlačíme strojkem, nebo stříkáme na plech kratší kousky. Zprudka...
více o Linecké třené cukroví
Prohněteme mouku, cukr, vanilkový cukr, vejce, máslo a vypracujeme tužší těsto. Zabalíme do fólie a necháme tak hodinu v ledničce odpočinout...
více o Nugátová kolečka
Utřeme máslo s cukrem, přidáme vanilkový pudink (stačí pouze trochu promíchat, nemusí se třít), rozdrcené piškoty, oplatky, rum, oříšky a...
více o Babiččiny kokosové koule
Ve větší misce rozšleháme vidličkou bílek, přidáme cukr, kakao, změklé máslo, kokosovou moučku a trochu rumu. Dobře zpracujeme. Z hmoty...
více o Rumové kuličky
Žampiony otřeme vlhkou utěrkou, nožičky jemně nasekáme a krátce podusíme na másle. Potom přidáme bylinky, utřený česnek a okořeníme. Pánev...
více o Žampiony s bylinkami
Z mouky a dalších ingrediencí vypracujeme vláčné těsto, které se nelepí. Mouku dosypeme podle velikosti vajec a těsto dáme na cca 30 minut...
více o Tvarohové řezy se sněhem
Žloutky utřeme s cukrem doběla, přidáme měkké máslo, kakao, ořechy, prášek do pečiva, rum a nakonec sníh z bílků. Dáme na vymazaný a kokosem...
více o Ořechovo-brusinkové řezy
Na válu zpracujeme rukama hladké těsto. Rozdělíme na poloviny. Každou polovinu položíme na plech vyložený papírem na pečení a těsto...
více o Nebe v hubě
Kuřecí maso očistíme, nakrájíme na řízky, naklepeme a osolíme.
Kořenovou zeleninu oloupeme, nakrájíme na drobné kousky a podusíme s rýží v...
více o Dietní ptáčci
Brambory uvařte ve slupce v osolené vodě.
Vodu slijte a brambory nechte vychladnout.
Pak je oloupejte a pomocí lisu na brambory je...
více o Krkonošský bramborový toč s klobásou
Do misky dáme tvaroh, vejce, máslo a mouku. Zpracujeme těsto a necháme odpočinout asi 10 minut. Kdyby se nám těsto lepilo, přidáme trošku...
více o Rychlé tvarohové knedlíky z vaničky
Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, kterou zředíme a rozšleháme s vodou a vínem. Dobře provaříme. Přidáme sůl, podle chuti cukr, jemně...
více o Citrónová omáčka
Rozpuštěné máslo a hladkou mouku vymícháme, když je hladká, přidáme rajský protlak. Zamícháme a po troše přidáváme studenou vodu a mícháme,...
více o Rajská polévka pro děti i dospělé
Dýni očistíme a nakrájíme na kostičky asi 3 cm velké. Osmažíme na másle, zalijeme mlékem a zeleninovým vývarem z bujonů. Necháme povařit,...
více o Dýňová polévka
Nejdříve si dno podkovy obkreslíme na papír na pečení a vystřihneme (o trochu více, než je obrys tužkou). Boky formy lehce vymažeme kouskem...
více o Ananasová podkova
Suroviny na těsto smícháme a vylijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech. Dáme péct do předem vyhřáté trouby na 180 °C na 25–35 minut.
Krém...
více o Buchta alá medovník
Na vál vysypeme hladkou mouku, cukr, uděláme důlek, do kterého nakrájíme máslo změklé při pokojové teplotě. Přidáme ořechy, vejce a...
více o Vanilkové rohlajze
Na vále zpracujeme ze všech přísad těsto. Je hodně mastné a lepí se, proto se dobře vyvaluje mezi dvěma mikrotenovými fóliemi. Vyválíme asi...
více o Skořicové hvězdičky
Všechny suroviny na těsto zpracujeme na vále. Těsto plníme do suchých ořechových formiček. Pečeme ve středně teplé troubě (cca na 150 °C) a...
více o Plněné ořechy
Z prosáté mouky, tvarohu, másla, cukru, vajec, vanilkového cukru, namočených rozinek i s rumem a obou kypřicích prášků zpracujeme těsto....
více o Velikonoční mazanec
Fazole necháme namočené ve vodě několik hodin. Ve stejné vodě je uvaříme, podle potřeby dolijeme vodu. Vaříme, až fazole změknou. Přidáme...
více o Fazolová polévka
Našleháme změklé máslo s tvarohem, dle chuti osolíme a opepříme. Vmícháme čerstvě nastrouhaný křen a hrst nasekaných zelených bylinek dle...
více o Tvarohová pomazánka s křenem a bylinkami
Mléko s máslem a solí přivedeme k varu, stáhneme plamen a najednou vsypeme mouku. Mícháme, až z toho vznikne jakoby knedlík a dno hrnce...
více o Žloutkové věnečky z odpalovaného těsta
Na dvou lžících másla osmahneme nakrájenou cibulku. Poté přidáme hladkou mouku, rychle promícháme. Přilijeme buď vodu nebo vývar, promícháme...
více o Výborná kari omáčka
Nejlépe na teflonovou pánev dáme 1 lžičku másla (není nutné) a přidáme 1 kostku droždí. Než se rozpustí, dáme do hrnečku rozlomený suchý...
více o Drožďové knedlíčky
Maso nakrojíme na krajích, naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme z obou stran horčicí.
Na sádle zprudka opečeme maso a vyndáme. Najemno...
více o Hovězí roštěná
Polovinu cukru, kakao a žloutky řádně vymícháme.
Do vaječné směsi přimícháme po částech olej a vodu.
Poté postupně zlehka přidáváme mouku...
více o Banánové řezy
Vše v uvedeném pořadí vložíme do formy (rozinky a kandovanou kůru vkládáme až po signálu na semínka) a dáme na program „základní“ stupeň „...
více o Mazanec z domácí pekárny
Sušenky rozdrtíme v mixéru nebo válečkem a promícháme je s většinou rozpuštěného másla. Hmotu upěchujeme lžící na dno rozevírací formy ...
více o Čokoládový cheesecake
Oloupané brambory uvaříme a nakrájíme na slabší plátky. Tvaroh rozšleháme s olejem dohladka, osolíme a přidáme cibuli. Mouku smícháme s...
více o Tvarohové brambory – zapečené
Brokolici očistíme, omyjeme, rozdělíme na růžičky, košťály oloupeme a nakrájíme na plátky.
Česnek nasekáme a podusíme na tuku s nakrájenými...
více o Brokolicová polévka
Steaky po obou stranách naklepeme, okraje nařízneme a posypeme nahrubo umletým pepřem. Takto připravené steaky vložíme do olejové marinády....
více o Pepřové steaky
V míse vyšleháme změklé máslo společně s cukrem do pěny. Poté přidáme vejce, opět prošleháme, přisypeme mouku smíchanou s práškem do pečiva,...
více o Muffiny s borůvkami
Z másla a mouky uděláme jíšku, kterou zalijeme vodou.
Přidáme hrášek a necháme povařit do měkka.
Osolíme, opepříme a rozmixujeme (nemusí být...
více o Hráškový krém se smetanou
V hrnci rozehřejeme máslo, přidáme jablka na kostičky, nasekané ořechy, fíky a rozinky namočené ve vlažné vodě.
Dusíme asi 5 minut, osolíme,...
více o Jablečné lasagne
Do vlažného mléka zamícháme cukr a rozdrobíme droždí. Přikryjeme a necháme vzejít kvásek.
Do mísy nasypeme mouku, sůl, přidáme vejce,...
více o Koláč s drobenkou
Vytvoříme kvásek, vypracujeme těsto, nakonec přidáme máslo, rum a opět vypracujeme. Vykynuté těsto jednou srazíme a necháme opět vykynout....
více o Koblihy