Petrželka

Obě mouky nasypeme do mísy, přidáme vajíčka, mléko, sůl, nastrouhaný sýr a jemně sekanou petrželku. Vše dobře promícháme. Z hustého těsta... více o Sýrové kuličky pro děti

Přebrané fazole propláchneme, zalijeme studenou vodou a necháme několik hodin nabobtnat. Nadrobno nakrájenou cibuli zpěníme na oleji a... více o Pikantní fazolová polévka

Petrželku důkladně omyjeme, osušíme a najemno nasekáme. Tavený sýr nakrájíme na malé kousky, ementál nahrubo nastrouháme a sýry důkladně... více o Sýrové toasty

Ryby omyjte, osušte a kůži nakrojte do tvaru mřížky. V misce smíchejte olej se šťávou a kůrou z citronu, nasekanou majoránkou, tymiánem,... více o Pstruzi s mandlemi a bramborovým pyré

Kuře očistíme, kůži na prsou oddělíme od masa, uvnitř kuře osolíme a vetřeme majoránku. Housky namočíme do mléka a po prosáknutí důkladně... více o Maďarské kuře s nádivkou

Těstoviny uvaříme dle návodu na obalu a pokapeme je olejem. Polijeme předem připravenou omáčkou (sýr s tvarohem rozpustíme v mléce),... více o Tortelliny v sýrové omáčce

Omyté špalíčky zbavíme kůže a naložíme do podmáslí (potopit bez milosti) – nejlépe na noc. Potom smícháme všechny suroviny a v této směsi... více o Nožičky v podmáslí

Plátky sýru rozložíme na plech, na kterém máme buď silikonovou podložku nebo pečicí papír. Plátky se musí překrývat, nesmí tam být mezera.... více o Sýrová roláda pro labužníky

Stehýnka vložíme do zapékací mísy, pokapeme citrónem, zalijeme smetanou a kuřecím vývarem, přidáme na kousky nakrájený hermelín, posypeme... více o Kuřecí stehna z Francie

Houby namočíme, uvaříme a nakrájíme. Housky pokrájíme a necháme v mléce rozmočit. Do houskové kašičky zamícháme cibulku zpěněnou na tuku a... více o Hubník

Chřest omyjeme a odkrojíme hlavičky, které si necháme na konečné ozdobení polévky. Zbylý chřest vložíme do horkého drůbežího vývaru. Vývar... více o Chřestová polévka

Těstoviny uvaříme v osolené vodě s kapkou oleje podle návodu. Mezitím si oloupeme a na plátky nebo půlplátky nakrájíme žampiony, které dáme... více o Houbové těstoviny

Maso dobře očistíme a v hrnci zalijeme 1,5 l vody. Osolíme, přidáme na kousky nakrájenou kořenovou zeleninu, celou oloupanou cibuli, česnek... více o Kuřecí polévka

Těstoviny uvaříme podle návodu. Na pánvi si rozehřejeme trochu oleje, osmažíme na kolečka nakrájenou cibuli dozlatova a na plátky nakrájený... více o Těstoviny s citronovou omáčkou a kuřecím masem

Ingredience smíchejte a dejte péct do pekáče s kuřetem 30 minut před koncem pečení.... více o Nádivka ke kuřeti

Vykuchané pstruhy omyjeme, osolíme, okmínujeme a pokapeme citronovou šťávou. Položíme do alobalu vyloženého plátky slaniny, přidáme cibuli... více o Pstruh se slaninou a jablky

Velkou cibuli nakrájíme najemno a na másle zpěníme. Přidáme nadrobno nakrájenou kořenovou zeleninu a osmažíme. Přidáme brambory nakrájené na... více o Dobrá zeleninová polévka

V hrnci na másle osmahneme nahrubo nastrouhanou mrkev. Zalijeme vodou a přidáme nakrájené brambory (stačí jeden větší). Dále přidáme... více o Zeleninová polévka s drobením

Maso nakrájíme na kostičky a na lžíci másla je ze všech stran opečeme. Opečené kostičky masa vyjmeme a uložíme do tepla. Na zbytku másla... více o Kuřecí ragú s houbami

Brambory oloupeme a omyjeme. V osolené vroucí vodě je vaříme asi 20 minut a slijeme. Mezitím opláchneme a osušíme pstruhy. Potřeme je solí,... více o Pečení pstruzi

Kuřecí prsíčka lehce naklepeme. Karotku očistíme, nakrájíme na plátky, zalijeme červeným vínem a olejem, přidáme sůl, koření a česnek... více o Kuřecí prsíčka na červeném víně

Maso umeleme, přidáme lžíci vegety, sůl, pepř, mléko, promícháme a necháme asi hodinu uležet v lednici. Mezitím si připravíme náplň. Na... více o Mletá roláda

Podle množství zbylé bramborové kaše dáme 1–3 vejce, muškátový oříšek, sůl, petrželku a tolik mouky, aby vzniklo husté těsto, ze kterého... více o Smažené noky z bramborové kaše

Slaninu nakrájíme na kostičky, česnek na kousky a pórek na kolečka. Rozehřejeme olivový olej a vhodíme na něj slaninu. Osmažíme a pak... více o Zelená omáčka

Vymažte zapékací mísu. Vyložte ji vrstvou rohlíků, nakrájených na kolečka. Na to položte žampiony, potom vrstvu jemně nakrájeného pórku nebo... více o Pařížské žampiony

Troubu rozehřejeme na 170 stupňů. Maso omyjeme a osušíme. Dále na povrch vetřeme sůl a pepř. Do pekáče položíme maso tukovou vrstvou dolů.... více o Roast Beef Pepper

Rozpalte hlubší nepřilnavou pánev a 8–10 minut na ní nasucho opékejte maso z klobásek. Rozdělte ho vařečkou na co nejmenší kousky a opékejte... více o Houbové penne s klobáskou a parmazánem

Bagetu šikmo nakrájíme na krajíčky, které mírně opečeme z obou stran pod horkým grilem. Vedle si smícháme utřený česnek s olivovým olejem.... více o Tostadas s tuňákem

Nivu nastrouháme na jemné nudličky, rozmícháme s jogurtem, drobně posekanou petrželkou a opepříme. Kolečka hermelínu vodorovně rozřízneme na... více o Plněný hermelín

Kotletky očistíme od viditelného tuku, osolíme, opepříme a vložíme do pekáče. Podlijeme trochou vroucí vody, přikryjeme poklicí a vložíme do... více o Jehněčí kotletky s petrželkou

Veku rozkrájíme na kostičky. Zalijeme mlékem, v němž jsme rozšlehali žloutky a necháme odležet. Vepřové maso uvaříme, zvlášť uvaříme i uzené... více o Jarní velikonoční nádivka

Hermelíny rozpůlíme, měkkou část vydlabeme lžičkou a společně s nastrouhanou (rozdrobenou) Nivou na pár vteřin vložíme do mikrovlnky... více o Nakládaný pivní Hermelín

Špagety vložíme do vroucí osolené vody s trochou oleje. Podle druhu vaříme cca 12 minut. Mezitím si připravíme do misky smetanu, žloutek a... více o Spaghetti Carbonara

Na oleji osmažíme dozlatova cibulku, přidáme rozmražený špenát, lehce provaříme a zalijeme mlékem. Přidáme šlehačku, ve které jsme... více o Špenátová krémová polévka

Troubu předehřejeme na 180 °C, formu na muffiny vyložíme papírovými košíčky. Slaninu pokrájíme na kostičky, jarní cibulku nasekáme. Na oleji... více o Muffiny s jarní cibulkou a slaninou

Tuňáka slijeme, důkladně promícháme s ricottou, parmezánem, vejcem a čerstvě nasekanou petrželkou, zahustíme troškou strouhanky, osolíme a... více o Báječné tuňákové placičky s ricottou

Avokádo rozkrojíme na půlky vybereme kostku a hned potřeme citrónovou šťávou nebo nám zčerná. Dužinu avokáda nakrájíme malým nožíkem na... více o Avokádový salát

Rýži dáme předvařit cca na 15 minut do vody s masoxem. Kontrolujeme, aby se nepřipálila, můžeme podlévat trochou vody. Mezitím nakrájíme... více o Zbytkové rizoto (dietní)

Maso omyjeme a velmi lehce naklepeme. Cibuli nakrájíme na kostičky. Žampiony očistíme a nastrouháme je. Cibuli osmahneme na másle, přidáme... více o Plněné krůtí stehno

Brambory umyjeme, každou zvlášť zabalíme do alobalu a vložíme do trouby, zvolna pečeme asi 45 minut. Nivu rozmačkáme vidličkou a utřeme ji s... více o Brambory se sýrovou náplní

Porce kuřete opečeme na oleji, přidáme pokrájenou cibuli a česnek, osolíme, přidáme koření a podlijeme vínem. Dusíme do měkka. Pak přidáme... více o Kuře po myslivecku s rýží

Vepřovou pečeni vykostíme, rozkrojíme na plát, naklepeme, osolíme a posypeme paprikou. Z mletého masa, soli, jemně nasekané petrželky, vejce... více o Vepřová roláda Budapešť

Anglickou slaninu, cibuli a gothaj pokrájíme na kostičky. Do rozpálené pánve wok nebo kastrolu dáme lžíci oleje, slaninu a počkáme, až pustí... více o Papáčkovy špagety

Syrovou mrkev nastrouháme najemno. Utřeme se sýrem a rozmačkaným česnekem. Pozor na poměr – v pomazánce má být skutečně hodně mrkve, sýr ji... více o Barevná sýrová pomazánka s mrkví

Makrelu zbavíme kostí a rozsekáme ji na drobné kousky. Cibuli nakrájíme najemno, přidáme rybu, máslo dochutíme hořčicí a jemně posekanými... více o Pomazánka z uzené makrely

Na olivovém oleji orestujeme klínky cibule, přidáme plátky žampionů a po chvíli dílky rajčat, nasekaný česnek, bazalku, olivy, sůl a pepř.... více o Středomořská stehýnka

Uvařenou kapustu pokrájíme na nudličky, vymačkáme přebytečnou vodu a přidáme do mísy k rozšťouchaným bramborám. Přidáme nastrouhaný česnek,... více o Bramborovo-kapustové placičky

CIbuli nakrájíme na kolečka a zalijeme na 15 min do vroucí vody. Ředkvičky nakrájíme na tenko, přidáme vše kromě cibule. Nakonec přidáme i... více o Ředkvičkový salát

V míse smícháme mouku, prášek do pečiva, brambory, sůl, pepř, nasekané bylinky. Zvlášť si rozšleháme vejce, hořčici, mléko (víno) a olej.... více o Bylinkovo-sýrový chléb bez pekárny

Špagety vaříme ve značně osolené vodě, až než jsou "al dente" (na zkus). Česnek nahrájíme ostrým nožem na velmi tenké plátky, sušené... více o Spaghetti aglio, olio e peperoncini