Sýr Niva

Máslo a tavený sýr utřeme do pěny. Rozdrobíme nebo nastrouháme nivu, přidáme společně s nasekanou cibulí (pórkem), petrželovou natí,... více o Pomazánka s ředkvičkami

Plátky masa lehce naklepeme a nejméně na 1 hodinu vložíme do marinády z ořechů, oleje, medu, soli a pepře. Banány podélně a příčně rozdělíme... více o Grilované medailonky s banány

1) Maso osolit ve středně velké míse, přidáme sýr a smetanu a dobře promícháme. Připravíme si všechny tři části na obalení. Do vajíčka... více o Holandské řízky s nivou

Brambory umyjeme, každou zvlášť zabalíme do alobalu a vložíme do trouby, zvolna pečeme asi 45 minut. Nivu rozmačkáme vidličkou a utřeme ji s... více o Brambory se sýrovou náplní

Pekáč vymažeme máslem a poklademe na kolečka nakrájenou cibulí (hodně), na to poklademe již okořeněné kuře. Dáme péct. Mezitím na plotně... více o Francouzské kuře se sýrem

Kuřecí maso nakrájíme na kostičky, nivu nastrouháme nahrubo a kuličky hroznového vína nakrájíme na půlky a nasypeme do misky. Na pánev... více o Tortellini s nivovou omáčkou

Z tvarohu slijeme přebytečnou vodu a smícháme s ostatními přísadami. Mouku přidáváme opatrně po lžících za pilného hnětení, správně husté... více o Tvarohové nočky s omáčkou ze špenátu a nivy

Mouku, sýr a tuk zpracujeme na těsto, které vyválíme na tlouštku asi 5 mm. Plát potřeme rozšlehaným žloutkem, nakrájíme na tyčinky, posypeme... více o Tyčinky z nivy

Špagety uvaříme a vložíme do skleněné dózy. Smícháme smetanu s oregánem a majoránkou a zalijeme špagety, dále přidáme nastrouhaný eidam a... více o Zapékané sýrové špagety

Na oleji zpěníme cibuli, přidáme opepřené a osolené kotletky a orestujeme z obou stran. Přesuneme maso na talíř a do výpeku přidáme rajský... více o Pradědovo tajemství

Cuketu omyjeme a nakrájíme na tenčí kolečka. Nivu nakrájíme na tenké plátky. Kuřecí řízky podélně nakrojíme tak, aby vznikla kapsa. Nesolíme... více o Kapsa s nivou a cuketou

Řepu uvaříme ve slupce, až vychladne, oloupeme ji. Poté ji nakrájíme na plátky. Na každý chléb položíme plátek nivy, řepy, nivy, vše... více o Tousty s červenou řepou

Nejdříve si nakrájíme maso na kostičky nebo proužky , podle zvyku a jak kdo má rád. Nakrájíme si cibulku , rozpálíme pánev s olivovým... více o Báječná sýrová omáčka s kuřecím masem

Na těsto smícháme mouku, droždí, cukr, sůl, koření a sýr, dáme vše do větší mísy a promícháme (neděláme klasický kvásek). Přidáme olej, vodu... více o Calzonetti

Kotlety nařízneme až ke kosti, lehce naklepeme. Vnitřek kapsy lehce osolíme a opepříme. Vnitřek vyložíme plátkem eidamu. Nadrobíme nivu,... více o Kotlety plněné sýrem

Maso naklepeme na tenké široké plátky. Osolíme, okořeníme dle chuti –⁠ já použil směs na gyros, ale je možná jakákoliv jiná varianta.... více o Kuřecí bábovičky

Špek nakrájený na kostičky usmažíme na pánvi, potom přidáme párky nakrájené podle libosti. Ke směsi přidáme vajíčka a necháme je trochu... více o Muzikantský gábl

Varný pekáč vymažeme máslem, vyložíme cibulí nakrájenou na kolečka, česnekem nakrájeným na plátky. Na to položíme rozporcované kuře posypané... více o Neskutečně žravé kuře

Nivu nastrouháme najemno, přidáme smetanu, pomazánkové máslo, majonézu, tymián a vše dobře promícháme. Rajčata omyjeme a ostrým nožem nebo... více o Pomazánka z třené nivy v rajčatech

Sýry nastrouháme na jemném struhadle, přimícháme na kostičky nakrájený salám, žloutky, mouku a sníh z bílků. Nesolíme. Z těsta tvoříme menší... více o Sýrové koule

Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu. Uvařené těstoviny scedíme. Cibuli a česnek oloupeme a nasekáme najemno. Špenát nakrájíme na menší... více o Těstoviny se špenátem

Nastrouháme všechnu zeleninu, včetně cibule. Klobásu nakrájíme. To vše restujeme na trošce oleje, dokud nám zelenina nezhnědne. Občas... více o Vydatná polévka s nivou a klobásou

Připravíme palačinkové těsto, upečeme palačinky. Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, podusíme, přidáme na plátky nakrájenou papriku,... více o Zapečené palačinky s masovou směsí

Lilek přepůlíme a uděláme do něj 3 zářezy nožem po délce. Do nich vložíme tenké plátky nakrájeného česneku pěkně za sebou, bohatě pokapeme... více o Česnekový lilek zapečený

Plátky naklepejte a osolte (ne moc – slanina i niva jsou dost slané). Přichystejte si čtyři kousky alobalu na zabalení. Alobal potřete... více o Vepřové maso v alobalu

Rajčátka rozpůlíme, opepříme, naskládáme je na vymazaný pekáček a posypeme nastrouhaným sýrem. Dáme do rozpálené trouby zapéct na cca 10... více o Česnekové těstoviny se sýrovými rajčátky

Do kuřecích prsíček nebo vyššího plátku kotlet či kýty opatrně prořízneme hlubší kapsu. Maso osolíme a opepříme. Kapsy naplníme plátkem Nivy... více o Banánovo-nivové řízky

Během přípravy přílohy si připravíme maso. Nakrájíme ho na nudličky, posolíme, opepříme, poprášíme paprikou. Na jemno nakrájíme cibuli a... více o Kuřecí v „rokfórové“ omáčce

Těsto rozválíme na plát, nakrájíme ho na proužky široké 1,5 cm. Každý proužek namotáme na trubičku určenou k pečení kremrolí. Namotané... více o Nivové kremrole

Rozmixujeme na kostky rozdrobenou nivu, rostlinné máslo a mléko. Zamixujeme hrubě strouhaný syrový celer, přidáme ořechy a jenom krátce... více o Osmé nebe

Uvaříme těstoviny dle návodu na sáčku. Do kastrolku vlijeme smetanu a přidáme nastrouhanou nivu, popřípadě tavené sýry na zahuštění, a... více o Rychlé penne s nivou

Nivu s cibulí nastrouháme, smícháme a klademe na kolečka salámu. Přeložíme je v půli a přitiskneme okraje, sepneme párátky – pro jistotu.... více o Salámová kolečka s nivou

Těsto rozválíme na plát (z jednoho balení listového těsta budeme mít 3 záviny). Poklademe šunkou a náplní, volně srolujeme (náplň při pečení... více o Slaný závin s plísňovým sýrem

Cibuli nakrájíme na tenká kolečka a osmahneme na másle, až zesklovatí. Zalijeme vařící vodou a přidáme bujónovou kostku. Vaříme, až je... více o Smetanová cibulačka

Oba sýry nastrouháme a smícháme dohromady. Plátky veky jemně pomažeme máslem, přidáme sýrovou směs, kterou na veku trochu přimáčkneme a dáme... více o Teplé sýrové toasty

Kuřecí prsa a vepřovou pečeni nakrájime na nudličky asi tak 3 cm dlouhé a 1 cm široké, dáme do misky. V oleji rozmícháme česnek, sůl, gyros... více o Vestfálský měšec

Bůček se sýry a solí propracujeme a dáme do skleněné nebo porcelánové misky. Do směsi uděláme dolíky, zalijeme je pivem a necháme do druhého... více o Mletý bůček se směsí sýrů

Žampiony očistíme a vyřízneme nohy. Nohy nasekáme nadrobno, slaninu taky nadrobno, nivu rozdrobíme a přidáme sekaný špenát. Vše spolu... více o Zapékané žampiony

Dáme si vařit těstoviny dle vlastního výběru podle návodu na obalu. Kuřecí prsa nakrájíme na kostičky, vložíme do misky a promícháme s... více o Těstoviny s kuřecím masem a sýrovou omáčkou

Uvaříme vřetýnka podle návodu. V hluboké pánvi necháme rozpustit asi 30 deka nivy, 20 deka taveného sýru a smetanu ke šlehání. Touto směsí... více o Těstoviny se třemi druhy sýrů

Prsíčka nakrájíme na nudličky, naložíme do bazalky a provensálského koření (na chvilku). Na oleji orestujeme naložená kuřecí prsíčka,... více o Kuřecí nudličky s kukuřicí a nivou

Kuřecí prsíčka nakrájíme na nudličky a osmahneme na oleji. Vyndáme na talíř a na olej vložíme sýr nivu, kterou jsme nakrájeli na kostičky.... více o Kuřecí nudličky na nivě

Brambory najemno nastrouháme a pokropíme horkým mlékem, aby nezhnědly. Osolíme, opepříme, přidáme kmín, prolisovaný česnek a majoránku. Pak... více o Bramborák rodeo II.

Krůtí prsa naklepeme, okořeníme, potřeme česnekem a smažíme na pánvi. Papriku nakrájíme na kousky dáme na pánev s kapkou oleje a opékáme. Do... více o Krůtí prsa se sýrovou omáčkou a opečenou zeleninou

Oloupanou cuketu a brambory nastrouháme do mísy (cuketu na hrubo, brambory na jemno) a vymačkáme přebytečnou vodu. Přidáme nastrouhanou nivu... více o Cuketový slaný nákyp