Tvrdý sýr nastrouháme na tenké nudličky, stejně tak cibuli, trošku posolíme, přidáme vejce, polohrubou mouku a zamícháme.
Na rozpáleném...
více o Sýrové placičky k vínu
Tvaroh, smetanu, pudink (prášek), 2 žloutky a ořechy postupně zamícháme. Nakonec vmícháme sníh ze dvou bílků. Vlijeme do vymazané a vysypané...
více o Tvarohový lehký koláč
Vše smícháme, tvoříme malé karbanátky, které obalujeme v mouce a na mírném plameni smažíme.
V Tunisku se podávají přelité omáčkou z rajčat ...
více o Kefta – arabské karbanátky
Kumkvaty rozkrojíme podélně na půl, očistíme od semínek a rozmixujeme. Vejce rozšleháme s cukrem, přidáme olej a opět šleháme do hustoty...
více o Buchta s kumkvaty
Žloutky ušleháme s cukrem a přidáváme po lžících vodu.
Pak vmícháme mouku, nakonec sníh z bílků.
Plech vymažeme a vysypeme moukou. Upečeme...
více o Piškot s pudinkovým krémem a šlehačkou
Do mísy nasypeme mouku, kypřicí prášek a kokos. Promícháme a přidáme mléko, vejce a olej. Poté vmísíme kokos a nakonec mandle. Do...
více o Party muffin
Heru rozehřejeme, přidáme vodu, cukr, vanilkový cukr, kakao a promícháme. Když se cukr rozpustí, odebereme 1 sklenici (tu necháme jako...
více o Zákusek „šup do trouby“
Vyšleháme žloutky s cukrem a přidáme mascarpone. Připravíme si kávu a kápneme do ní mandlový likér (Amaretto). Do kávy a Amaretta namáčíme...
více o Italské Tiramisu
Krupicový cukr, vanilkový cukr, vejce a olej ušleháme a přidáme všechny ostatní ingredience. Zpracované těsto vlijeme do vymazaného a...
více o Americká buchta
Šunku potřeme křenovou pomazánkou, zavineme do roličky a ozdobíme šlehačkou. Vejce uvaříme natvrdo, vyjmeme žloutky. Z pomazánkového másla a...
více o Svatební předkrm
Rohlíky natrháme a rozmočíme v mléce. Přidáme žloutky, promícháme a přidáme nakrájenou papriku, cibulku, žampiony, hrášek a na kousky...
více o Zeleninová nádivka
Nejdříve uvaříme vanilkový puding s 250 ml mléka a lžící cukru. Dáme vychladit.
Cukr, žloutky, povolenou heru, případně i 3 lžíce horké vody...
více o Ovocný dort, téměř dietní :)
Pečlivě oddělíme žloutky od bílků. Vyšleháme tuhý sníh. Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, pak přidáme mouku, olej, prášek do pečiva a...
více o Kinder řezy
Maso omyjeme, zbavíme tučných kousků a šlach a nakrájíme na kousky.
Mezitím si v misce připravíme marinádu smícháním všech uvedených surovin...
více o Kuřecí čína
Lišky řádně očistíme od hlíny a jehličí, šalotky nasekáme na kostičky, šlehačku ušleháme, petrželku nasekáme.
V pánvičce rozpustíme 3 lžíce...
více o Oříškové jelení řízky na liškách
Do listového těsta, které si připravíme stejně jako na klasický štrúdl, nastrouháme balkánský sýr a posypeme bohatě pórkem. Zabalíme a vrch...
více o Balkánská mňamka
Pokrájíme si nadrobno ořechy a čokoládu.
Heru utřeme s cukrem, oddělíme žloutky od bílků a do Hery s cukrem přidáme žloutky. Z bílků...
více o Kokosová bábovka s ořechy a čokoládou
Semeleme mák.
Jablka použijeme zavařená – necelé dvě sklenice a zamícháme do nich solamyl (asi 2 lžíce).
Velký plech vysteleme pečičím...
více o Jablečný makovec
Těsto: Všechny přísady smícháme, nejlépe ručním šlehačem. Pudink nevaříme, sypeme pudinkový prášek. Dáme na formu 30x40 cm. Pečeme v...
více o Broskvové řezy
Z uvedených ingrediencí vytvoříme těsto a rozválíme na 3 mm plát. Protilehlé konce povytáhneme, pořádně palcem a ukazováčkem zmáčkneme a...
více o Svatební koláče vázané
Všechny ingredience zamícháme, dáme na vymazaný a strouhankou vysypaný plech. Pečeme půl hodiny.
Oleje můžeme dát i méně, aby sekaná nebyla...
více o Sekaná z cukety
Listové těsto si rozválíme a křížením překrájíme na trojúhelníky.
Připravíme si maso, přidáme bylinky, česnek, strouhaný sýr a promícháme. Z...
více o Mleté v listovém těstě
Žloutky si vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme vodu, olej, mouku s kypřidlem a kakao. Vše řádně promícháme a nakonec přidáme i tuhý sníh z...
více o Kokosový dort – výborný a snadný
Filé posypeme kořením na ryby a na pánvi zprudka opečeme. Vložíme do vymazaného pekáčku. Filé zalijeme rozšlehanými vejci a posypeme nivou....
více o Filé zapečené s nivou
Smícháme všechny ingredience dohromady a dáme na 1 hodinu do chladničky.
Pak rozehřejeme na pánvi olej a po naběračkách dáváme palačinky....
více o Palačinky
Do osolené vody přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, nové koření, předem namočené sušené houby, na kostičky nakrájené brambory a necháme...
více o Kyselá polévka
Suroviny na těsto rozmixujeme, nalijeme na vymazaný a vysypaný pekáč. Podle návodu připravíme vanilkový pudink, který ještě teplý nalijeme...
více o Pudinkový koláč s ovocem
Ze surovin na těsto smícháme drobenku a polovinu jí nasypeme na vymazaný a vysypaný plech. Nalijeme tvarohovou náplň, posypeme ovocem ...
více o Skvělá sypaná tvarohová buchta s ovocem
Rozmícháte vejce, mléko a pažitku v hrnku.
Rozpálíte pánvičku a osmažíte šunku.
Poté nalijte směs na šunku a nechte osmažit.
Zasypete...
více o Brněnská amoleta
Tmavou tvarohovou náplň umícháme ze všech ingrediencí na náplň. Žloutky ušleháme s cukry do pěny, pak přidáme rozehřátý tuk, tvaroh, mouku a...
více o Bábovka tvarohovo-tvarohová
Očištěné papriky zbavíme vršků a jemně vydlabeme vnitřek.
Nastrouhaný sýr smícháme s vejcem a nasekanou patrželkou a lusky touto směsí...
více o Papriky plněné sýrem
Oddělíme žloutky od bílků. Z pěti bílků ušleháme pevný sníh.
Žloutky utřeme s cukrem a vyšleháme do pěny. Přidáme mléko, rozpuštěné máslo,...
více o Máslová bábovka
Oloupané brambory nastrouháme na jemném struhadle, smícháme s moukou, vejcem a solí.
Vše důkladně zpracujeme na tužší těsto, podle...
více o Knedlíky bramborové
Celý květák nastrouháme na hrubém struhadle do mísy, přidáme k němu 4 žloutky, 4 lžíce mouky a 4 lžíce strouhanky, trochu soli a pepře....
více o Květákové placičky z nevařeného květáku
Smíšíme mouku, kypřící prášek, žloutek, nakrájené máslo, práškový a vanilkový cukr a vypracujeme hladké těsto. Rozválíme ho na kruh, vložíme...
více o Makovo-tvarohový koláč
Vejce si rozklepneme do hrníčku. Přidáme sůl dle chuti a zašvrdláme vidličkou. Cibuli si oloupeme a nasekáme či nakrájíme nadrobno.
Cibuli...
více o Opečené žampiony s vejcem
Bílky vyšleháme na tuhý sníh, přidáme třetinu dávky cukru. Zbytek cukru a vanilkový cukr vyšleháme se žloutky a Herou do pěny.
Přidáme...
více o Tvarohový koláč s rebarborou
Ingredience na těsto pořádně propracujeme v měkké těsto (případně přidáme mouku, proto neudávám přesné množství) a ponecháme 1 hodinu...
více o Báječné broskve od babičky
Hořkou čokoládu rozpustíme. Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Vyšleháme máslo, cukr a 4 žloutky. Ořechy, mouku a špetku soli...
více o Čokoládové řezy s jablky
Čokoládu rozlámeme na kousky a dáme do kastrolku. Přidáme máslo a necháme na mírné teplotě rozpustit, během rozpouštění trochu promícháme....
více o Čokoládový dort bez mouky
Máslo, cukr a 5 žloutků utřeme, přidáme mletý mák, trošku citronové šťávy a nakonec ušlehaný sníh z bílků.
Nalijeme do vymaštěné a...
více o Hildin vynikající makovec
Vyšleháme vejce a cukry, přidáme mouku, prášek do pečiva, ořechy a rozehřátou čokoládu. Opatrně zašleháme a nalijeme do vymazané, moukou...
více o Panama – rychlý čokoládový dort
Z uvedených surovin vypracujeme těsto, rozdělíme ho na 2 díly a oba rozválíme. Na tukem vymazaný plech (menší) položíme jeden díl, potřeme...
více o Plněné perníkové řezy
Rýži uvaříme v mléce se špetkou soli na velmi hustou kaši. Vmícháme cukr a vanilkový cukr. Horkou kaši navrstvíme na mokrou desku do výšky 1...
více o Rýžové placky
Rýži uvaříme doměkka v osolené vodě. V zapékací misce osmažíme kostičky salámu, přisypeme zeleninu, vmícháme rýži, mléko, vejce a strouhaný...
více o Rýžový nákyp se sýrem a salámem
Z mléka, cukru, trochy mouky a kvasnic necháme vzejít kvásek. Ze všech uvedených surovin zpracujeme těsto a dáme vykynout. Pak vyválíme plát...
více o Škvarkové loupáčky
Uděláme si těsto a rovnoměrně ho rozložíme na plech.
Je tužší, tak je dobré použít pergamenový papír a ruce si namáčet do studené vody, aby...
více o Tvarohové řezy