Vysočina

Brambory lehce povaříme, částečně zchladíme a rozkrojíme na půl. Každou polovinu lžičkou vydlabeme a plníme připravenou směsí. Směs vyrobíme... více o Grázlův bramborový mls

Listové těsto rozválíme na tenký plát cca 3–4 mm a vložíme do formy na koláč (26 cm). Těsto poklademe nakrájeným salámem a nakrájeným pórkem... více o Kišlorén z Vysočiny

Vysočinu rozmixujeme najemno a dáme do misky. Vejce nastrouháme nebo také rozmixujeme. Vysočinu, máslo, vejce, majonézu a sýr smícháme,... více o Vaječná pomazánka s vysočinou

Hermelín rozpůlíme, vložíme plátek šunkového salámu, Gothaje a Vysočiny, znovu šunkový, Gothaj, Vysočinu, pak papriku a druhou půlku sýra.... více o Saunový hermelín

Apetito, tatarku a pomazánkové máslo ušleháme elektrickým šlehačem v míse do hustého krému. Pokud neseženete tatarku zakysanou, lze použít i... více o Vaječná pomazánka se sýrem a paprikou

Brambory nastrouháme na struhadle do mísy, přidáme 1 vejce, sůl, pepř, majoránku, koření na bramborák, utřený česnek, papriku a propracujeme... více o Bramborák

Mrkev a vysočinu orestujeme na oleji – lžíce oleje stačí, vysočina tuk dodá sama. Přilijeme litr vody, přidáme brambory, bujón a česnek.... více o Česnečka z Vysočiny