Dochucovadla
-
Kudzu, z této popínavé rostliny s velkými listy se využívá také kořen. Kromě lékařských benefitů seškrobovitý prášek (sušený rozemletý kořen) používá v japonské kuchyni k zahušťování.
-
ocet
Další doporučené recepty:
Nakládané okurky II.
Nakládané sýrové kostky
Nakládané žampiony se sýrem
Nakládaný bůček
Nakládaný bůček pivního experta
Nakládaný camembert
Nakládaný celý hermelín
Nakládaný ementál
Nakládaný hermelín
Nakládaný hermelín III.