Ostatní
-
Bílkovina získána z mléčných produktů. Používá se v molekulární gastronomii k přípravě tzv. sphér neboli perel.
-
Želírovač vhodný k zahušťování studených omáček, polévek, sirupů atd. Není vhodný tam, kde potřebujeme zahustit pokrm do pevné formy. Používá se v molekulární gastronomii...
-
Želírovací látka
-
Hotové, jednoduché, dotenka vyválené těsto tvaru placky na přípravu slaných koláčů, taštiček a dalšího pečiva.
-
Houba
Nedávno navštívené recepty:
Další doporučené recepty:
Špenátové noky
Špenátové palačinky od Teri
Špenátové těstoviny s kuřecím masem
Špenátové závitky
Špenátovo-bramborové karbanátky
Špenátovo-sýrový quiche se smetanou
Špenátový závin
Špenátový závin se slaninou a sýrem
Špízy do trouby i na gril
Špízy v sezamové krustě