Ostatní
-
Bílkovina získána z mléčných produktů. Používá se v molekulární gastronomii k přípravě tzv. sphér neboli perel.
-
Želírovač vhodný k zahušťování studených omáček, polévek, sirupů atd. Není vhodný tam, kde potřebujeme zahustit pokrm do pevné formy. Používá se v molekulární gastronomii...
-
Želírovací látka
-
Hotové, jednoduché, dotenka vyválené těsto tvaru placky na přípravu slaných koláčů, taštiček a dalšího pečiva.
-
Houba
Další doporučené recepty:
Rychlé rizoto z uzeného kuřete
Rychlé řezy s jablky
Rychlé řezy s mákem
Rychlé řezy z přesnídávky
Rychlé špagety
Rychlé špagety podle Ládi
Rychlé šunkofleky
Rychlé těsto na slaný koláč
Rychlé těstoviny s česnekovou pastou
Rychlé tvarohové knedlíky