Chleba nakrájíme na plátky, vložíme na pečicí papír na plech, pokapeme olivovým olejem a pečeme v rozehřáté troubě na 200 stupňů cca 2 minuty z každé strany. Mezitím smícháme nastrouhanou mozzarellu, gorgonzolu nebo nivu, parmazán a drcený česnek. Opečený chléb v této směsi obalíme a vložíme zpět do trouby na 4 minuty, dokud sýr nepovolí. Upečené plátky chleba posypeme nasekanou petrželkou a nasekanou cibulkou. Nakrájíme je na menší kousky a servírujeme teplé jako přílohu.
Mouku prosejeme a na válu dobře zpracujeme s tvarohem, žloutkem, jogurtem (kysanou smetanou), solí, tukem (může být i…
více o Tvarohovo-jogurtové buchtičky
Mrkev nastrouháme nahrubo, dáme do kastrolku, podlijeme trochou vody(12 lžic) a 5 minut podusíme. Pak přisypeme kokos,…
více o Kokosovo-mrkvový zlatý koláč
Česnek utřít se solí, přidat olej a grilovací koření (možná je i vlastní směs), nechat vše cca 5 min. odležet.
Potom…
více o Grilovaný hermelín s česnekem