Africké kuře

2.8

hodnoceno: 5

Příprava: neuvedeno

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 1
  špetka sůl
- 600
  g kuřecí prsa
- 2
  ks bobkový list
- 1
  lžička nové koření nahrubo mleté
- 1
  ks citronová šťáva z jednoho citronu
- 1
  lžička pepř mletý nahrubo mletý
- olej

Postup přípravy receptu

Maso nakrájíme na malé řízečky, dáme do misky, osolíme a promneme s kořením. Zakapeme citronovou šťávou a trochou oleje. Promícháme a necháme dvě hodiny uležet (lépe celou noc) v chladničce. Pečeme v oleji a podáváme s brambory.

Zařazení: Maso Drůbeží

Podobné recepty

Hermelínová pomazánka

Návyková sýrová kolečka

Burgery po našem

Rybí pomazánka od maminy

Babské kuře

Syrové brambory nastrouháme, vymačkáme z nich přebytečnou vodu. Potom je promícháme s majoránkou, česnekem, troškou… více o Babské kuře

Kuře MACO

Kuřecí maso pokrájíme na kousky, pórek na kolečka, dáme do misky, osolíme, posypeme kari, zakápneme cca 2 lžícemi oleje… více o Kuře MACO

Asijské kuře

Kuřecí prsa nakrájíme na kostky a obalíme v solamylu. Na pánvi na oleji orestujeme dozlatova, při restování osolíme,… více o Asijské kuře

Mohlo by vás zajímat

Od pondělí do pátku: Chutné a rychlé večeře, po kterých vám…

Taky už máte chuť na lehčí jídla, která patří k teplejšímu počasí, ale zároveň chcete něco… Celý článek

Jak skladovat vajíčka? Do dveří v ledničce nepatří!

Dobrá vajíčka jsou v dnešní době poklad. A čím čerstvější, tím lepší. Když už je máte, tak… Celý článek

Talentovaná Angličanka peče překrásné koláče: Kariéru jí pomohla…

Julie Jones, známá také jako The Soulful Baker, není typickou instagramovou celebritou. Tato… Celý článek

Vepřová žebírka: Tuhle dobrotu zvládnete i bez grilu!

Dokonalým pečeným žebírkům na asijský způsob, ovoněným česnekem, kořením pěti vůní a chilli… Celý článek

Použité suroviny: Bobkový list Citronová šťáva Kuřecí prsa Nové koření Olej Pepř mletý Sůl

Doporučujeme

Advokátská káva

Kávu nalijeme do šálku, přidáme vaječný likér, podle chuti cukr a zamícháme. Ozdobíme šlehačkou a posypeme strouhanou… více o Advokátská káva

Křehké ovocné knedlíky

Tvaroh smícháme s jemně nastrouhanými bramborami, vejci, krupičkou a solí a vypracujeme těsto. Vláčné těsto dáme na 1… více o Křehké ovocné knedlíky

Malakův dort

Připravíme krém: změklé máslo utřeme s cukrem, vydlabanými zrníčky z vanilkového lusku a žloutky dohladka. Za stálého… více o Malakův dort

Mátová omáčka s kokosem

Kokos namočit do mléka. Jogurt promíchat se solí, přidat drobně nakrájenou cibuli a rozsekanou mátu, nakonec přidat… více o Mátová omáčka s kokosem

Pirohy z rohlíků

Rohlíky rozkrájíme na menší kusy, namočíme do vody a nasáté dobře vymačkáme. Na desce smísíme těsto z rohlíků, mouky,… více o Pirohy z rohlíků

Rychlé meruňkové řezy

Vejce s cukrem a šlehačkou (tekutou) vyšleháme metlou. Přidáme mouku s práškem do pečiva a rum. Nalijeme na vymazaný a… více o Rychlé meruňkové řezy

Rizoto s kuřecím masem a slaninkou

Dáme vařit rýži (já přidávám do vařící vody ještě kostku zeleninového bujonu) a mezitím si pokrájíme mrkev a pórek na… více o Rizoto s kuřecím masem a slaninkou

Medové tyčinky

Máslo, cukr, med a žloutky utřeme se dvěma lžícemi vody a rumem. Vetřeme citronovou kůru, vanilku, sodu a nakonec mouky… více o Medové tyčinky

Dort

Nejdřív ušlehat bílky, asi s trochou cukru (cukru tolik lžic, jako vajec) Pak zamíchar žloutky a mouku asi o lžíci víc… více o Dort

Vdolky s povidly a šlehačkou

Do trochy vlažného mléka rozdrobíme droždí a přidáme cukr a trochu mouky. Na teplém místě necháme vzejít kvásek. Do… více o Vdolky s povidly a šlehačkou

Zapečené těstoviny s brokolicí

Cibulku nakrájíme najemno a necháme zesklovatět na másle. Po té přídáme na plátky nakrájené očištěné žampiony a na… více o Zapečené těstoviny s brokolicí

Rajčatový salát s vejci

Do mísy nakrájíme rajčata, cibuli, salám, přidáme uvařená a vychlazená vejce, majolku a podle chuti osolíme a opepříme.… více o Rajčatový salát s vejci