V misce si smícháme mouku s práškem do pečiva a vanilkovým cukrem. Přidáme v mléce rozpuštěné máslo s hnědým cukrem a celé vejce. Vymícháme hladké těsto. Bílou čokoládu nastrouháme či nasekáme nahrubo a asi 2/3 přidáme do těsta. Borůvky (na množství nezáleží) řádně opláchneme a opatrně, abychom je nerozmačkali, přidáme do těsta. Papírové košíčky na muffiny naplníme do tří čtvrtin, na každý muffin ještě položíme asi 4 borůvky a lehce posypeme zbylou čokoládou. Pečeme dozlatova na 150 °C.
Z vlažného mléka, medu, případně lžičky mouky připravíme kvásek a zaděláme jím těsto (podmáslí také lehce ohřejeme).
…
více o Domácí tmavý chléb s ořechy
Žampiony očistíme a nožičky odstraníme (použijeme do jiného pokrmu).
Připravíme si nálev tak, že svaříme ocet s vodou…
více o Nakládané žampiony se sýrem
Kotlety naklepeme, na okrajích nařízneme, osolíme, potřeme hořčicí s rozmačkaným česnekem a posypeme grilovacím kořením…
více o Kotlety pečené v alobalu