V misce si smícháme mouku s práškem do pečiva a vanilkovým cukrem. Přidáme v mléce rozpuštěné máslo s hnědým cukrem a celé vejce. Vymícháme hladké těsto. Bílou čokoládu nastrouháme či nasekáme nahrubo a asi 2/3 přidáme do těsta. Borůvky (na množství nezáleží) řádně opláchneme a opatrně, abychom je nerozmačkali, přidáme do těsta. Papírové košíčky na muffiny naplníme do tří čtvrtin, na každý muffin ještě položíme asi 4 borůvky a lehce posypeme zbylou čokoládou. Pečeme dozlatova na 150 °C.
Uvařenou rýži necháme vychladnout, promícháme s ovocem nakrájeným na kousky. Přidáme rozinky (nejlepší jsou spařené a…
více o Ovocný salát pro zimní večery
Na těsto utřeme změklé máslo s cukrem a žloutky do pěny, přidáme promíchané kakao s moukou a práškem do pečiva, nakonec…
více o Opilý Izidor – Luxusní verze