Alenčin medovník
Příprava:
90 minut
Porce:
neuvedeno
Kalorie:
neuvedeno
Suroviny
-
Krém
-
200g máslo
-
260g salko
-
-
Těsto
-
390g hladká mouka
-
3ks vejce
-
300g moučkový cukr
-
5lžíce med
-
1lžička jedlá soda
-
-
Posypka
-
1hrst vlašské ořechy
-
1lžička kakao
-
1lžička cukr
-
Postup přípravy receptu
-
Všechny ingredience smícháme a natřeme (stěrkou) na pečicí papíry na 2 plechy. Pečeme 8–10 minut na 180 °C. Necháme vychladnout a opatrně stáhneme papír.
-
Rozkrojíme na poloviny a všechny 4 díly potřeme krémem. Krém připravíme tak, že vyšleháme 200 g másla a přidáme 260 g kondenzovaného mléka (salka). Složíme na sebe, povrch posypeme směsí z mletých ořechů, kakaa a mletého cukru. Dáme do ledničky trochu ztuhnout.
Podobné recepty
Alenčin rychlý skládaný salát
Na mělký talíř rozložíme na větší kousky natrhaný hlávkový salát (hezky vypadá, když máme zelený i červený, popř.… více o Alenčin rychlý skládaný salát
Marlenka – medovník
Těsto: Nad parou rozpustíme heru, přidáme vejce, cukr, med, sodu a mouku. Šleháme 10 minut až do zlaté barvy a… více o Marlenka – medovník
Medovník – krém
Plechovku s mlékem vaříme dvě hodiny (v papiňáku hodinu). Po vychladnutí smícháme s třetinou másla. Zbytek másla… více o Medovník – krém
Mohlo by vás zajímat
Nejkrásnější dorty na dětskou oslavu: Pro malé princezny, piráty…
Dětské oslavy jsou velmi populární a sladké pohoštění na nich samozřejmě nesmí chybět.… Celý článek
7 skvělých způsobů, jak využít mátu: do nanuků, k masu i na pizzu
Máta je takový malý zázrak. Je zdravá, krásně voní, když ji zasadíte, roste jako divá, a… Celý článek
Slunečnicová semínka, laciná superpotravina nejen na chroupání.…
Ač slunečnicová semínka chutnají téměř všem, většinou si na ně vzpomeneme v zimě, když chceme… Celý článek
Nejlepší sýr na grilu: Který vybrat a jak ho připravit, aby byl…
Grilovaný sýr patří k letní klasice a vůbec nemusí být jen pro ty, kteří neholdují masu.… Celý článek
Použité suroviny:
Cukr
Hladká mouka
Jedlá soda
Kakao
Máslo
Med
Moučkový cukr
Salko
Vejce
Vlašské ořechy
Doporučujeme
Frankfurtská hovězí pečeně
Maso omyjeme, prošpikujeme nudličkami párků, osolíme a opepříme. Cibuli nakrájenou nadrobno osmažíme na oleji, maso na… více o Frankfurtská hovězí pečeně
Šarlota aneb roládkový dort
Roláda: ušleháme zvlášť bílky - doporučuji se špetkou soli (jsou tužší), v další míse ušleháme žloutky s vodou, přidáme… více o Šarlota aneb roládkový dort
Voňavé řízky
Jde v podstatě o klasické řízky. Vtip je v tom, že do strouhanky najemno nastrouháme tvarůžky. Takže maso naklepeme,… více o Voňavé řízky
Thajská polévka
Spodní část citronely rozdrťte paličkou na maso. Ve velké pánvi s nepřilnavým povrchem smíchejte a přiveďte k varu… více o Thajská polévka
Blumová buchta
Mouku, cukr, prášek do pečiva v misce smícháme, přidáme mléko, vejce, olej, vanilk. cukr a dobře promícháme. Těsto… více o Blumová buchta
Hovězí hamburger
Mleté hovězí smícháme s trochou na jemno nakrájené cibule, přidáme kečup, česnek, pepř a sůl a promícháme (nebojte se… více o Hovězí hamburger
Sekaný španělák
Postup: z mletého masa se udělá klasická sekaná. Z ní se vezme kousek a vytvaruje se plátek jako na klasický ptáček.… více o Sekaný španělák
Myslivecká směs
Množství surovin záleží na počtu strávníků. Majoránka a paprika (množství) je psaná zhruba na 40 dkg masa. Maso si… více o Myslivecká směs
Buchta s margotkou
Všechny sypké přísady smícháme a nakonec přidáme máslo a mléko. Vymažeme a vysypeme formu na chlebíček, vlijeme těsto… více o Buchta s margotkou
Zapečená ciabatta
Ciabattu rozkrojíme podélně i napůl tak, že nám vzniknou 4 kostky (nebo obdelníčky). Na každou poklademe plátek šunky,… více o Zapečená ciabatta
Maso na hamburgery
Všechny ingredience smícháme dohromady. Vytvarujeme ze směsi placičky a poté dáme na gril (na gril položte mramorovou… více o Maso na hamburgery
Zapečená (nejen) krůtí játra
Mouku smícháme s pepřem a majoránkou, játra překrájíme na půlky. Jednotlivé kousky obalíme v mouce s kořením, zavineme… více o Zapečená (nejen) krůtí játra
