Krupicový cukr, vanilkový cukr, vejce a olej ušleháme a přidáme všechny ostatní ingredience. Zpracované těsto vlijeme do vymazaného a strouhankou vysypaného plechu s vyšším okrajem a vložíme do předehřáté trouby. Pečeme cca 30 minut při 180 °C. Koláč je velmi vláčný. Lze péct i jako muffinky.
Palačinky usmažíme běžným způsobem z uvedených ingrediencí. Odkládám je na papírový ubrousek - aby vpil přebytečný olej…
více o Zapečené palačinky s brokolicí