Krupicový cukr, vanilkový cukr, vejce a olej ušleháme a přidáme všechny ostatní ingredience. Zpracované těsto vlijeme do vymazaného a strouhankou vysypaného plechu s vyšším okrajem a vložíme do předehřáté trouby. Pečeme cca 30 minut při 180 °C. Koláč je velmi vláčný. Lze péct i jako muffinky.
Ostružiny dáme do kastrolu, zalijeme vodou a povaříme asi 5 minut. Pak je přecedíme, propasírujeme přes cedník s malými…
více o Nepečený ostružinový dort